鮮果乳酪皮薩的做法(其它國家)

鮮果乳酪皮薩的做法簡單是其他國家菜譜里的常見菜,但怎么做鮮果乳酪皮薩最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著來做這道鮮果乳酪皮薩吧
菜系及功效:其他國家 精品主食 甜品/點心 工藝:烤
鮮果乳酪皮薩的制作材料:主料:小麥富強粉400克,小麥面粉200克
輔料:酵母12克,雞蛋黃20克,葡萄干45克,朗姆酒30克,蘋果35克,梅脯15克,核桃5克,奶酪130克,
調料:橄欖油40克,白砂糖35克
鮮果乳酪皮薩的做法:
1. 將面皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中;
2. 烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色后取出;
3. 將蘋果洗凈、去皮切片;
4. 蔓越梅干、白葡萄干放入碗中,加入蘭姆酒泡軟;
5. 熟核桃切碎備用;
6. 將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上乳酪醬(25克);
7.接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲(50克);
8. 再均勻鋪上蘋果、梅干、葡萄干、核桃,最后再撒上奶酪絲(30克)、奶酪粉(50克);
9. 將餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘;
10. 至奶酪表面呈金黃色后,即可取出 。
食物相克雞蛋黃:雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食 。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等 。
蘋果:蘋果忌于水產品同食,會導致便秘 。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之 。
核桃不宜與酒同食 。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血” 。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故 。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌 。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病 。
奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪 。
【鮮果乳酪皮薩的做法(其它國家)】趕快試試吧,做一道屬于你的鮮果乳酪皮薩 。

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