韭菜藕餅的做法(蓮藕)

怎么做韭菜藕餅好吃?學做韭菜藕餅需要哪些食材?為您提供韭菜藕餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味韭菜藕餅 。
做韭菜藕餅所需食材:主料:脆藕400克,韭菜20克,雞蛋1個,面粉30克,太太樂鮮雞汁1勺,鹽1茶匙,五香粉選用
韭菜藕餅的做法步驟:1. 準備食材
2. 蓮藕去皮洗凈切碎或者擦細絲都可以;韭菜摘洗干凈切碎
3. 切好的蓮藕用手攥干多余水分
【韭菜藕餅的做法(蓮藕)】4. 依次加入雞蛋、面粉、鹽
5. 擠入太太樂鮮雞汁
6. 將所有食材拌勻至無干粉的狀態
7. 平底鍋抹油,注意不是炸是煎,不要放太多油,將拌好的面糊分成大小一樣的小餅放入鍋中,小火慢煎
8. 煎至雙面微焦即可
9. 成品
10. 成品
溫馨提示:喜歡顆粒感的可以把藕擦絲,喜歡細膩的就剁碎 。腸胃不好的可以不放韭菜哦 。

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