香檳地區有哪些主要的葡萄品種？
【香檳地區有哪些主要的葡萄品種？】香檳地區主要使用三個葡萄品種，霞多麗(chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier).黑皮諾主要種植在蘭斯山，這里的黑皮諾酒顯得更加強勁有力 。在馬恩河谷種植廣的是皮諾莫尼耶，它的晚發芽與早熟的特點不容易遭受春季霜凍的影響，口感較柔和 。而白丘適合種植霞多麗葡萄，能展現出高酸度，帶著精致花香與柑橘類水果香氣，輕酒體的特征，大多數香檳酒都是由這三種葡萄混合而成的 。
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