從標簽上辨別紅酒

每一支葡萄酒都有屬于自己的標簽,標簽上豐富的信息,可以幫助我們判斷這支酒的來源、產地、年份、等級,甚至口感 。
酒瓶的封蓋是否有異樣?未開封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,說明該酒的品質出了問題 。
【從標簽上辨別紅酒】酒瓶背面是否有中文標識?所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證 。
從酒瓶背面標簽上的條形碼上可以判斷是哪國出品,如:3-法國產地、6-制造8、-意大利產地、9-澳洲產地 。
葡萄酒瓶底部一般都會有凹凸,就是在葡萄酒直立時存放沉淀酒渣的 。越需要長時間儲藏的葡萄酒,凹凸越深 。所以,一般來講,好酒因需要長期保存,瓶底凹凸都比較深,但瓶底凹凸深的酒不一定就是好酒 。

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