茄餅的做法（茄子）
茄餅的做法簡單是茄子做法大全的常見菜，不一定要看茄餅視頻才能學會，但怎么做茄餅最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道茄餅吧 。
茄餅的食材和調料：
雞蛋2只，面粉小半碗，茄子2個，鹽，味精，水少許
教您茄餅的家常做法，如何做茄餅才好吃
1.二只雞蛋，小半碗面粉，二個茄子（三人用料一半） 。
2.把雞蛋，面粉加鹽，味精，少許水，打成糊狀，茄子切薄片兩面粘面糊，放平底鍋用油煎
3.注意用中火哦！
營養常識小貼士：
【茄餅的做法（茄子）】怕有農藥，茄子放水里泡久一點，或者去皮.
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