三七燉雞的做法(母嬰菜譜)
三七燉雞的做法簡單是母嬰食譜里的常見菜,但怎么做三七燉雞最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調(diào)整,跟著來做這道三七燉雞吧
三七燉雞的原料:田七(即三七)6克,雞肉100克,鹽、味精各少許 。
如何做三七燉雞:
1、將雞肉洗凈切成小塊 。田七洗凈切片,與雞肉同放瓷盅內(nèi),加少量水,備用 。
2、鍋內(nèi)入水,燒開,放入瓷盅,隔水用文火燉2-4小時,待雞肉及田七均熟爛時,湯液會起膠粘狀,說明熟爛合格,再加上鹽、味精等調(diào)味品,即可食用 。
【三七燉雞的做法(母嬰菜譜)】趕快試試吧,做一道屬于你的三七燉雞 。
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