土豆沙拉的做法(豌豆)
【土豆沙拉的做法(豌豆)】怎么做土豆沙拉好吃?學(xué)做土豆沙拉需要哪些食材?為您提供土豆沙拉的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味土豆沙拉!
土豆沙拉的介紹:我曾經(jīng)幻想,吃一道菜就能吃全營(yíng)養(yǎng) 。但是又舍棄不了多種口味的樂趣 。。這便是一個(gè)吃貨和一個(gè)懶蛋長(zhǎng)在一個(gè)人身上所發(fā)生的不該發(fā)生的碰撞
土豆沙拉的食材和調(diào)料:小土豆4-5個(gè) 熟雞蛋黃1-2個(gè)(有大有小嘛,還有雙黃的嘞!) 熟雞蛋青1-2個(gè)(有大有小嘛) 廣式香腸1-2根(有粗有細(xì)嘛) 牛奶(不是牛奶都叫特侖蘇!)125ML 沙拉醬(原味--就內(nèi)白的)自己看吧 甜玉米100多粒吧 甜豌豆100多粒吧 檸檬汁一小勺 酸黃瓜一小根 鹽按口味!
土豆沙拉(全營(yíng)養(yǎng)版)的的家常做法,土豆沙拉怎么做好吃一、土豆蒸熟剝皮,碾成泥,分3-5次加牛奶,邊捻邊加,邊加邊攪合 。
二、稀稠差不多嘛就放蛋黃,繼續(xù)捻 。
三、晾涼土豆泥啊,然后往里面繼續(xù)攪沙拉醬
四、把其他材料都切丁,該弄熟的弄熟啊!!!扔在里面拌啊拌
五、最后放酸黃瓜丁,然后按照口味放上鹽,捏上檸檬汁!
六、OK!完成!
家常美食小貼士:tips:Q:如何挑選土豆是面口感,還是脆口感的呢?A:面的口感的土豆一般比較多的黑點(diǎn) 。。坑坑洼洼,脆的比較干凈光滑,一般新的小土豆都比較面 。。特別大個(gè)兒的比較面 。甘肅土豆面!面到不用費(fèi)勁就變成泥適合沒牙的小孩子和老年人 。另外外面黃里面也黃的土豆比較面,外面發(fā)白里面發(fā)白的比較脆 。-----------------------------------------------------------------------------Q:沒有檸檬汁怎么辦?A:用白醋!不過少了些果香!-----------------------------------------------------------------------------Q:米醋行不行?A:可以,但是顏色會(huì)變難看 。。如果你不介意 。。當(dāng)然可以!-----------------------------------------------------------------------------Q:我沒有白醋也沒有檸檬,還想顏色好看怎么辦?A:你要鬧怎么樣(‘o’)凸去買瓶"水溶C100"吧!如果實(shí)在分辨不出來,那就問賣菜的吧!
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