素燴的做法(草菇)
本食譜來自【卡卡可可】老師分享的素燴的做法 。所屬分類:蔬菜、菌藻、藥食, 菌藻類,需要烹飪時間:10-30分鐘;烹飪難度:切墩(初級);適宜人群:一般人群均可食用 。尤適宜糖尿病患者 。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍者宜食;體質虛弱,營養不良,神經衰弱者宜食;癌癥患者,尤其是食道癌、賁門癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食 。
是不是每個小朋友都對酸甜的番茄欲罷不能呀……
做素燴所需食材:主料:土豆1個,番茄2個,毛豆若干,草菇若干,白玉菇若干,食用油少許,鹽少許,糖少許,雞精少許,番茄沙司少許
素燴的做法步驟:1. 番茄去皮切塊 。油熱后下鍋煸炒,去了皮的番茄容易出汁出味 。
【素燴的做法(草菇)】2. 加入土豆和毛豆翻炒片刻 。
3. 加些水,燉開后加入草菇和白玉菇,以及少許糖和鹽 。
4. 待土豆熟透后,加番茄沙司,用量大概是兩小袋麥當勞吃薯條用的那種 。
5. 嘗味,根據自己的口味調整鹽糖比例,加少許雞精后裝盤 。
卡卡可可老師在(微信公眾號:meishi778)分享素燴的做法,詳細圖解所需食材和做法以及小竅門,吃貨的你學會了素燴的家常做法了吧 。
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