什么是保持身體健康并最終達到減肥的關鍵？( 二 )
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你要知道罐裝咖啡就不是咖啡 。 就你千萬不要把罐裝咖啡當作咖啡來對待 ， 罐裝咖啡就是飲料 ， 它里邊充滿了糖 。 你們有機會去查一下那些飲料和糖的對比 ， 就基本上這么大一瓶類似于可樂這樣的 ， 這么一瓶糖的飲料 ， 那里邊就相當于是這么大一包糖 ， 你就直接把那些糖 ， 十幾塊方糖 ， 二十幾塊方糖 ， 咕咚咕咚地全部喝到肚子里邊去 。 所以最糟糕的 ， 就是每天早上起來的那個飲料和灌裝咖啡 。
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果汁 ， 有些人早上起來就喜歡來一杯果汁 。 盡量不要喝果汁 ， 為什么呢？因為你如果吃橙子的話 ， 一個就飽了 。 榨果汁 ， 至少三個橙子才能夠榨出那么一杯果汁 ， 含糖量乘以3 ， 而且纖維沒有 ， 就是你從水果當中能夠吸取到的纖維沒有 ， 然后全是糖 。 所以早上起來喝果汁、喝飲料 ， 就是最危險的行動 。 我們的身體就是由高血糖值帶來的肥胖 ， 由肥胖帶來疾病 。
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飯后的高血糖會引發(fā)不適感 ， 這個感覺叫做糖類中毒 。 首先說什么是糖中毒 。 健康人的血糖值 ， 一般空腹的時候是4.4到5.0單位 ， 咱們都知道 。 然后吃米飯或者面包、饅頭等固體食物一個小時后 ， 血糖值會達到6.7 ， 然后慢慢下降 。
如果是這種緩慢的升降 ， 沒有問題 。 但是如果以液體形式大量攝取糖類的話 ， 就會出現嚴重的狀況 。 攝取液體糖類后 ， 血糖會立刻上升 ， 30分鐘后到達最高值 。 如果飲用一罐咖啡飲料 ， 即使沒有糖尿病的健康人 ， 30分鐘后的血糖值也會迅速升到7.8左右 ， 這個叫做餐后血糖峰值 。 血糖峰值后 ， 又會馬上出現血糖值的迅速下降 。 血糖值像坐過山車一樣 ， 由高峰跌至低谷 ， 出現血糖值過低的狀態(tài) 。
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當血糖迅速上升的時候 ， 你會分泌血清素、多巴胺這些東西 ， 人會變得情緒高漲 ， 這就是為什么你喝了飲料開心 。 然后因此你會誤認為 ， 工作之前喝一罐飲料 ， 正好可以調動工作積極性 。 這種感到興奮開心的狀態(tài) ， 叫做極樂點 。 但這個極樂點過去得很快 ， 胰島素就出來了 。 然后血糖值大幅下降以后 ， 人的情緒狀態(tài)會急轉直下 ， 起初的愉悅轉瞬消逝 ， 焦躁、惡心、困倦等不快的癥狀隨之襲來 ， 這就是糖中毒的癥狀 。
很多人早上起來跑步 ， 跑步不是怕低血糖嗎？先喝點飲料 ， 喝點飲料不是補充糖嗎？這樣的話我就不會低血糖了 。 可跑著跑著就差點暈倒了 。 這時候你就會很納悶 ， 不是剛喝了糖飲料嗎 ， 怎么還會頭暈呢？怎么很明顯有低血糖的感覺 ， 出汗、頭暈？
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其實是當你突然之間獲得了那么高的血糖值以后 ， 你的胰島素分泌同樣會變多 。 胰島素分泌過多 ， 你的血糖就開始下降 ， 陡降 。 這時候你會發(fā)現 ， 正常人的血糖值是平穩(wěn)起伏的 ， 這種糖中毒的人的血糖是大起大落的 。 所以剛喝完飲料好了一會兒 ， 興奮了一下 ， 不行了 ， 蔫了 ， 又得再來一杯 。 所以這些喝飲料的人 ， 就會一杯接著一杯地喝下去 。 我們說身體是怎么樣一步一步完蛋的原因 。
75%的肥胖者是糖類中毒 ， 就是大量的人都有糖中毒的問題 。 就是糖對人的誘惑實在是太大了 ， 它帶來很多興奮、愉悅 。 你知道 ， 白糖這個東西其實是一個化工產品 。 英國人當然知道愛糖到什么程度 ， 就是誰能吃足夠多的糖 ， 就說明誰家有錢 。 所以英國的紅茶是一定要配很多的糖 ， 所以吃得一個人牙都是黑的 ， 牙齒都是黑的 。 因此英國人如果牙不黑的話 ， 他要想辦法涂黑 ， 找點墨水把牙涂黑 ， 因為涂黑代表我們家有錢 ， 但是這樣就帶來了大量的現代疾病 。
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如果我們胰島素紊亂 ， 有可能會導致什么呢？就是非正常的胰島素會導致暈倒、暴躁 ， 甚至死亡 。 每年都有這樣的新聞 ， 如果你們關注的話 ， 每年都有這樣的新聞 。 就是早上起來有人上著班 ， 突然低血糖倒那兒了 。 低血糖比高血糖還危險 ， 高血糖是慢性病 ， 低血糖是要命的病 。
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