藏品普洱 普洱熟茶知名品牌茶盤點：7581、7572、銷法沱、孔雀班章，你都喝過嗎？
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普洱熟茶從1975年左右才開始規(guī)模化生產(chǎn) ， 經(jīng)過短短40多年的發(fā)展 ， 已經(jīng)擁有上萬款單品 ， “喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心 。
那么 ， 熟茶中到底涌現(xiàn)了哪些經(jīng)典的品牌茶品呢？今天 ， 旗艦店“藏品普洱”掌柜就來談談普洱熟茶中的知名品牌 。
▲普洱熟茶茶湯
一、昆明茶廠：7581熟茶磚
7581在熟茶歷史上占有特殊的地位 ， 是第一款量化生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品 ， 從它誕生起 ， 熟磚的制式、規(guī)格基本確定 ， 說是“熟茶之母”并不為過 。
▲2007年7581熟茶磚·藏品普洱珍藏
7581普洱茶磚創(chuàng)制于1975年 ， 是以云南大葉種8級茶青為主料 ， 人工渥堆發(fā)酵后壓制的普洱熟茶磚 。
7581熟茶磚在茶界地位很高 ， 它的誕生具有劃時代意義 。 在7581茶磚面世之前 ， 人們所見的普洱只有生茶 ， 并沒有熟茶的概念 。
7581普洱茶磚 ， 是昆明茶廠開創(chuàng)“普洱熟茶人工發(fā)酵工藝”后 ， 所出品的第一款熟茶茶磚 ， 是經(jīng)典中的經(jīng)典 。
▲2007年7581熟茶磚條索·藏品普洱珍藏
7581普洱熟磚一面市 ， 就因優(yōu)良品質(zhì)迅速占據(jù)熟磚市場 ， 甚至“主宰了整個80年代到90年代的熟磚體系” 。 問世至今 ， 一直是愛茶人談及普洱必提的國民熟磚 。
二、勐海茶廠：7572熟茶餅談到熟茶 ， 勐海茶廠的7572也是不能繞開的一款經(jīng)典茶品 。
7572采用細茶撒面 ， 3-9級粗壯茶菁為原料制成 ， 被譽為“評判普洱熟茶的標準產(chǎn)品” ， 成為普洱茶行業(yè)的標桿 ， 沿用至今 。
▲2005年77572熟茶·藏品普洱珍藏
7572熟茶餅是勐海茶廠生產(chǎn)的數(shù)量最大的經(jīng)典熟茶 。 勐海茶廠的發(fā)酵池自1976年建成 ， 40多年來微生物和菌群不斷生長、繁衍 ， 如今菌種相對穩(wěn)定 ， 因而7572可以數(shù)十年如一日 ， 保持較為穩(wěn)定的品質(zhì) 。
無論市場上出現(xiàn)多少新的產(chǎn)品 ， 都取代不了7572的江湖地位 。 勐海茶廠7572 ， 是所有喝茶人都繞不開的大山 ， 無論市場經(jīng)歷怎樣的風雨 ， 都能夠屹立不倒 。
▲2005年7572熟茶餅·藏品普洱珍藏
三、下關茶廠：銷法沱下關茶廠擁有百年歷史 ， 同樣撐起了熟茶的一片天地 ， 其中最為經(jīng)典的當屬銷法沱 。
銷法沱的嘜號為7663 ， 代表此茶于1976年試驗成功 ， 以6級茶菁為主 ， 由下關茶廠生產(chǎn) 。 銷法沱有兩種規(guī)格：100克圓盒及250克方盒 ， 配方及質(zhì)量一致 。
▲1996年銷法沱·藏品普洱珍藏
銷法沱的外包裝 ， 以黃綠色調(diào)搭配網(wǎng)格紋為主 ， 并印有法語的“THé”（茶） ， 以及花體的“Tuocha”字樣 。 因其主要銷往法國 ， 因起名銷法沱 ， 主要交由香港天生茶行轉交法國與歐美、東南亞市場 。
下關熟茶一般發(fā)酵比較重 ， 因而銷法沱的茶湯如寶石般油潤紅亮 ， 其口感綿密潤滑、飽滿醇厚 ， 入口滿是茶香 ， 回甜力道很強 ， 是一款享譽中外的下關熟茶 。
▲1996年銷法沱茶湯·藏品普洱珍藏
四、興海茶廠：孔雀班章ABCD堆系列2004年底到2005年上半年 ， 福今委托興海茶廠加工 ， 制作了幾款經(jīng)典熟茶 ， 這便是孔雀班章ABCD堆系列 ， 如今也是市面上熾手可熱的佳品 。
ABCD堆都以班章為原料進行發(fā)酵 ， 為了對四個原料等級不同的堆子進行辨識 ， 分別用字母A、B、C、D進行標示 。 大家看到珍藏、特制、精品的時候 ， 就能分得清茶品等級了 。
▲ABCD堆資料
2004年ABCD堆孔雀班章熟茶系列 ， 一共有8款茶 ， 根據(jù)規(guī)格不同 ， 分成250克的貢餅（小A堆、小B堆、小C堆） ， 357克的常規(guī)餅（A堆、B堆、C堆、D堆） ， 還有一款1000克的大大B堆 。
孔雀班章ABCD堆系列有優(yōu)良班章料的加持 ， 湯體沉、喉韻深、茶氣足 ， 這一切都為這款孔雀明星再添一道光環(huán) ， 如今堪稱“熟茶王者” 。
▲2004年D堆·藏品普洱珍藏
如今 ， 普洱熟茶的熱度持續(xù)上揚 ， 各類產(chǎn)品層出不窮 ， 專注熟茶或主推熟茶的品牌企業(yè)不斷增多 ， 普洱熟茶市場將迎來進一步升級 ， 且讓我們拭目以待！
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