91精品国产手机在线-白筒袜嫩萝双腿之间乳白液体-青青操手机在线视频观看-日本中文字幕人妻日韩-日韩精品在线观看视频网站-天堂资源中文最新版在线一区-欧美专区一区二区三区-国产综合亚洲欧美在线-国产精品久久久久久福利69堂

  1. 首頁(yè) > 生活百科 >

褪色了的白 邦東昔歸古樹普洱茶正確沖泡方法是怎樣的？需要注意什么？

褪色了的白 邦東昔歸古樹普洱茶正確沖泡方法是怎樣的？需要注意什么？

文章圖片


中國(guó)茶飲文化博大精深 ， 隨著茶文化的不斷進(jìn)步 ， 在中國(guó) ， 普洱茶越來(lái)越深受人們喜愛 ， 愛喝普洱茶的人日益增多 。 普洱茶不同于其它種類的茶 ， 對(duì)于剛喝普洱茶的新手來(lái)說(shuō) ， 選購(gòu)、醒茶、水溫、茶具是需要注意的 ， 下面要介紹的是一款2017年臨滄邦東古樹普洱茶 ， 市面上這茶特別的火 ， 今年春茶市場(chǎng)供不應(yīng)求 ， 目前茶山的茶基本早早被收購(gòu)商提前預(yù)定了 。

這款普洱茶 ， 其湯透亮濃厚 ， 香氣高銳持久 ， 香型獨(dú)特 ， 滋味濃醇 ， 經(jīng)久耐泡 ， 它的沖泡方法是非常嚴(yán)格的 ， 正確的沖泡手法可以讓茶性徹底釋放 。 茶是好茶 ， 如果因?yàn)闆_泡方法不正確 ， 茶湯滋味欠缺 ， 那可就太可惜了 ， 讓我們一起來(lái)看看其沖泡的注意事項(xiàng)有哪些 。
器具選擇 ， 生茶普洱茶質(zhì)重而生利 ， 茶青味十足對(duì)于這類茶 ， 在沖泡時(shí)候 ， 用蓋碗 ， 瓷質(zhì)蓋碗或者陶質(zhì)蓋碗是最好的 。
如果是試一款新的生茶 ， 想判斷其是否具備陳放的潛力 ， 瓷質(zhì)蓋碗是最佳選擇 。 第一 ， 瓷質(zhì)對(duì)于普洱茶葉本身影響最小 。 第二 ， 蓋碗出湯速度較快 ， 泡茶之人更易于掌握浸泡時(shí)間 。 一般茶壺 ， 茶壺出湯速度都比蓋碗慢 ， 不小心容易浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng) ， 達(dá)不到浸泡程度 。 同樣的 ， 以試茶為目的品飲新生茶 ， 瓷質(zhì)茶杯是首選 。
【褪色了的白|邦東昔歸古樹普洱茶正確沖泡方法是怎樣的？需要注意什么？】如果是陶器 ， 則首推紫砂里的朱泥 ， 因?yàn)橹炷嗑蹥?， 且相對(duì)其他或者而言 ， 不奪香 。 而且如果使用朱泥沖泡新生茶 ， 如果該新生茶的品質(zhì)很好 ， 用朱泥壺更容易把茶湯的質(zhì)感沖泡出來(lái) 。 茶壺只要是陶質(zhì)的 ， 多少對(duì)香氣有所影響 ， 不如瓷質(zhì)茶器對(duì)于茶香及茶湯的影響最小 。
喝普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專用薄胎瓷器皿 ， 這種陶瓷器皿泡茶不走味 ， 能較好的保持普洱茶香氣和滋味 。
（1）先要備有紫砂壺或蓋碗 ， 公道杯一個(gè) ， 幾個(gè)小瓷碗 ， 濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座 ， 接水盤一個(gè) 。
（2）水選用純凈水、礦泉水等 ， 也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水 ， 如果是山泉水 ， 那就更好 。
（3）水溫對(duì)茶湯的香氣、滋味都有很大的影響 ， 所以普洱茶要求用100℃的完全沸水沖泡 ， 才能泡出茶的香 。
（4）沸水沖洗茶具后 ， 放在杯子里 ， 放茶入壺或蓋碗 。
（5）然后用剛燒開的水沖泡 ， 片刻后把水瀝干 。 再倒入開水泡 ， 再瀝干(這個(gè)過(guò)程叫醒茶 ， 具體洗幾次看你的口味濃淡來(lái)定) 。
（6）然后再倒入開水 ， 打開杯蓋倒置 ， 取出濾杯 ， 稍稍滴去茶汁 ， 至于杯蓋內(nèi) 。 一杯茶就泡好了 。

投茶：按照1:15.5的茶水比例 ， 100克的碗蓋 ， 投入8克茶葉 。
醒茶：使用沸水沖泡茶葉 ， 醒茶時(shí)間約5秒左右 。
潤(rùn)茶：使用60度溫水 ， 潤(rùn)茶時(shí)間30秒 。
為了使茶香更加純正 ， 要進(jìn)行溫茶 ， 即第一次沖下的沸水立即倒出 ， 溫茶可進(jìn)行1—2次 ， 速度要快 ， 以免影響茶湯的滋味 。 第三泡浸泡時(shí)間可以短些 ， 如2-3秒 ， 第四道浸泡時(shí)間略比第三道長(zhǎng)些 ， 如3-5秒 ， 以此類推 ， 越泡茶水濃度越淡 ， 則浸泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng) 。
注意事項(xiàng)：普洱生茶的茶性偏涼 ， 對(duì)身體刺激性大 ， 可以清理腸道 ， 有降脂 ， 提神降壓和減肥功效 ， 適合年輕人群不過(guò)生茶的活性成份較多 ， 易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用 ， 飯前少量或不飲用 ， 飯后飲用最佳 。
熟普洱茶沖泡方式較為簡(jiǎn)單：茶水比例為1:15左右 ， 然后注入80℃沸水 ， 第一泡為醒茶湯不宜飲用 ， 接著再次向蓋碗注滿沸水 ， 注水后讓茶葉浸潤(rùn)5~10秒左右 ， 即可將進(jìn)行出湯 ， 將茶湯濾入公道杯 ， 最后分倒至茶杯進(jìn)行品飲即可 。
普洱茶從鮮葉到入口 ， 無(wú)不包含著我們的辛苦 ， 沒(méi)有懂它的人 ， 依然只是普通的飲品 。 我們以一片匠心制茶 ， 喝普洱茶的人 ， 以一片感恩之心去品嘗這自然的饋贈(zèng) ， 才能成就一杯好茶 ， 成全一片匠心 。
有時(shí)間的茶友 ， 歡迎親自來(lái)云南臨滄我家的茶山和茶廠參觀 。

    推薦閱讀