一個人別再吃泡面了，面條這么煮，簡單又營養(yǎng)！

作為一個北方人，面食肯定是少不了的，像面條，饅頭，各種餅都是我們的最愛。現(xiàn)在很多上班族一個人的時候，經(jīng)常是一桶泡面就解決了，這樣長期下去對身體是非常不好的，其實如果是一個人的時候為自己煮碗面，也是非常簡單而且有營養(yǎng)哦！
今天就為大家分享幾種面條的做法，總有一種口味是你喜歡的，為了自己的健康，嘗試著做做看吧！
一、西紅柿海鮮湯面

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材料：面條、西紅柿，蝦仁，番茄醬，雞蛋，食鹽
做法：先將西紅柿用開水燙一下，去皮切丁，然后熱鍋熱油將西紅柿丁翻炒一下，熬出西紅柿汁，也可以放入少許的番茄醬，加入少量的鹽調(diào)味，然后放入蝦仁炒熟，倒入適量的水，待燒開之后放入準備好的面條，快熟的時候倒入一個雞蛋碎，稍微煮一下就可以出鍋啦！
二、肉丁雜醬面
【一個人別再吃泡面了，面條這么煮，簡單又營養(yǎng)！】

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材料：面條，豬瘦肉，綠豆芽，甜面醬，黃豆醬，油，料酒，郫縣豆瓣醬，烤肉醬，芹菜，黃瓜，香干
做法：1、鍋中倒油燒熱后放入各種醬料炒香，然后放入肉丁翻炒，加入適量的水和少許白糖、料酒熬制20分鐘左右，然后加入芹菜末，再翻炒2分鐘即可關(guān)火備用；
2、然后鍋中燒開水，放入綠豆芽焯一下然后撈出過涼瀝干備用；
3、黃瓜、香干同樣切絲備用；
4、鍋中燒開水放入面條煮熟，然后撈出過涼，放入碗中，加入準備好的黃瓜、香干絲和適量的雜醬拌勻即可食用。
三、酸湯肥牛面

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材料：面條，肥牛，泡椒，豆瓣醬，耗油，生抽，食鹽，小蔥
做法：熱鍋涼油炒香泡椒和豆瓣醬，然后加入適量耗油生抽調(diào)味，放入適量的開水，煮開后下入面條，等快熟的時候再將肥牛倒入，加適量的鹽稍微煮一下即可出鍋。
四、蔥油拌面

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材料：鮮面條，黃瓜，香蔥，芝麻醬，鹽，生抽，醋
做法：先將面條煮熟，過涼開水備用；然后鍋里熱油，加蔥花小火炸至變黃，然后撈出，將蔥油倒入面條里，然后放入適量的黃瓜絲，生抽，醋，鹽，芝麻醬即可。

一個人別再吃泡面了，面條這么煮，簡單又營養(yǎng)！

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