農(nóng)村這種野草，李時(shí)珍稱它“服之面如桃花，輕身不老”！你見過么( 二 )
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功效：清熱生津，涼血止血。適用于消渴病及熱病后期，陰液耗傷，低熱不退，勞熱骨蒸，或高熱心煩，口干作渴，口鼻出血。 材料：生地黃50克，大米100克，水1000毫升，冰糖100克 。 做法：取新鮮生地黃適量，洗凈后切段，每次榨取生地黃汁約50毫升。或用于地黃60克煎取藥汁，粳米加水煮沸后加入地黃汁，煮成稀粥。 用法：每日早晚服，空腹食。 禁忌：服此藥粥時(shí)，忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜。 來源：《二如亭群芳譜》 2、生地黃煲水蟹 
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材料：生地黃50克、水蟹3只、蜜棗2枚、生姜2--3片。 做法：生地黃、蜜棗用清水洗凈，并稍浸泡片刻；水蟹宰后，洗凈。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升（約8碗水量），武火煲沸后，改為文火煲約2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供2 - 3人食用。 功效：中醫(yī)認(rèn)為它有清熱解毒、補(bǔ)腎添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、滋肝陰和充胃液之功，還認(rèn)為有黃疸、眩暈、健忘、喉腫、疥癬、腰酸腿痛和風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥患的人，宜常食螃蟹。3、藕節(jié)生地黃排骨湯 
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材料：鮮藕節(jié)100克、生地黃30克、黑木耳10克、蜜棗2個(gè)、豬排骨400克、生姜3片。 做法：各物洗凈。藕節(jié)刮皮去須；蜜棗去核；豬排骨切段。一起下瓦煲，加清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。為3――4人用。 功效：藕節(jié)有收斂止血、涼血散瘀的功效，為調(diào)理各種熱性出血的食療之物；生地黃能清熱瀉火、涼血養(yǎng)陰；黑木耳能潤腸通便、涼血止血；加入甘潤的蜜棗和補(bǔ)益的豬排骨為湯，能清熱涼血、養(yǎng)陰止血，對秋暑干燥時(shí)的痔血者，及月經(jīng)過多，或淋瀝不盡兼見口干口苦、煩躁易怒、便秘等有輔助治療作用。 禁忌：脾胃虛寒、經(jīng)漏或血崩屬氣虛者慎用。4、百合生地黃粥 
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功效：滋陰潤肺，涼血寧心。適用于陰虛肺燥，咳嗽痰轎，潮熱盜汗，手足心熱，心中煩擾，夜寐不安，或經(jīng)期衄血等癥。 材料：百合30克，生地30克，粳米30克。 做法：先煎生地2次，取汁，與百合、粳米共煮粥。 用法：1日內(nèi)服完。 5、枸杞子生地黃粥 
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功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心安神。主治陰虛火旺型五心煩熱，頭暈耳鳴，心煩失眠等。 材料：百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸棗仁10克 做法：酸棗仁10克水煎取汁，入粳米100克煮粥。 用法：1劑/日，分早、晚2次溫服。農(nóng)村，其實(shí)是一個(gè)寶庫，廣袤的土地上，有著各種各樣的寶物，你需要用心去發(fā)現(xiàn)它。那么網(wǎng)友們，不知道你們那里有沒有酒壺花？你小時(shí)候有沒有吃過這種花蜜？
