農(nóng)村這種野草,李時(shí)珍稱它“服之面如桃花,輕身不老”!你見(jiàn)過(guò)么
在咱們農(nóng)村廣袤的土地上,有著很多的野菜,有些看著普通甚至惹人厭,其實(shí)這些都是難得的珍寶。今天小編跟大家介紹一種特殊的野菜,俗稱“酒壺花”根極為珍貴,腌醬菜味道好。
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這種野菜農(nóng)村人都見(jiàn)過(guò),這種植物,它在山坡、地壟、草地、田間、路邊。它的葉子深綠,葉片上有很多不規(guī)則的凸起,仔細(xì)觀察,它的葉片和癩蛤蟆棵子差不多,頂端開(kāi)有數(shù)朵淡紫色的“喇叭花,歪著腦袋像小雞喝醉了酒的樣子,于是小孩子將這種植物叫它“小雞喝酒”花。
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在農(nóng)村酒壺花是很常見(jiàn)的植物,它就是普通的野草,沒(méi)什么稀罕的,但是當(dāng)據(jù)村里老人講,以前酒壺花還曾是窮人春天用來(lái)度荒的救命菜。酒壺花的根還可以腌成咸菜,或者焙干后泡水喝,它的葉子可以當(dāng)野菜吃,花朵可以直接吮吸花蜜,但是其實(shí)最珍貴的還是它的根!
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這種植物根莖就是大名鼎鼎的“地黃”!對(duì)于地黃,李時(shí)珍給出了很高的評(píng)價(jià)“服之百日面如桃花,三年輕身不老”。根據(jù)醫(yī)術(shù)記載地黃功效是清熱涼血,生津潤(rùn)燥,生地的作用是治急性熱病,津傷煩渴,勞熱咳嗽等功效。
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不僅可作為中藥材,同時(shí)也是一些藥品、保健品的原料名氣最大的莫過(guò)于六味地黃丸了,相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧。生地黃的功效與作用生地黃的功效:具有清熱涼血功效用于溫?zé)岵崛霠I(yíng)血,壯熱神昏,口干舌絳。如清營(yíng)湯。 治溫病后期,余熱未盡,陰液已傷,夜熱早涼,舌紅脈數(shù)者,如青蒿鱉甲湯。 可用于治溫?zé)岵崛霠I(yíng)血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸; 養(yǎng)陰生津功效 用于津傷口渴,內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。 性味歸經(jīng):生地黃味甘、苦,性寒。歸心、肝、肺經(jīng)。
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生地黃的作用: 地黃中含有有效成分(R-BP-F),經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究證明,對(duì)于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用; 生地黃還含有止血的作用,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究證明,生地黃能夠縮短血液凝固所需要的時(shí)間,從而達(dá)到止血的功效; 生地黃有抑制血小板聚集的作用,有抗凝血酶的作用,以此來(lái)產(chǎn)生抗血管內(nèi)凝血的功效; 能夠治療肝炎,生地黃配上甘草一起服用,臨床實(shí)踐證明,有治療肝炎的功效。生地黃的副作用和禁忌:生地黃禁忌: 一般來(lái)說(shuō),生地在作為中藥煎服的時(shí)候,用量是10-30克,鮮地黃的量會(huì)加倍。不過(guò)需要注意鮮地黃性寒,脾虛濕滯的人,不能使用。
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生地性寒,所以脾胃有濕邪及陽(yáng)虛者應(yīng)忌服生地。《雷公炮炙論》:勿令犯銅鐵器,令人腎消,并白髭發(fā)、損榮衛(wèi)也。生地黃性寒而滯,會(huì)影響脾胃的消化吸收功能,所以脾胃虛寒(虛弱)、大便溏薄、胸悶食少、氣滯痰多者不宜應(yīng)用。《藥性論》:忌三白,指生地與蘿卜、蔥白和薤白相克。生地和熟地的區(qū)別中藥地黃為玄參科植物的根莖,曬干即成生地,將生地以砂仁、酒、陳皮為輔料,反復(fù)蒸曬至顏色變黑,質(zhì)地柔軟即為熟地。生地與熟地藥理作用是不同的,切不可將兩藥互相替用。外形區(qū)別:生地黃:多呈不規(guī)則的團(tuán)快狀或長(zhǎng)圓形,中間膨大,兩段稍細(xì),長(zhǎng)6~12cm,直徑3~6cm,有的較細(xì),長(zhǎng)條狀,稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重,質(zhì)較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑或?yàn)鹾谏泄鉂桑哒承浴N段⑻稹?img alt="農(nóng)村這種野草,李時(shí)珍稱它“服之面如桃花,輕身不老”!你見(jiàn)過(guò)么"
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熟地黃:為不規(guī)則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質(zhì)柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜。藥效區(qū)別: 生地黃:性寒,功能涼血清熱、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴,常用于治療熱入營(yíng)血、骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主所制的六味地黃丸,就是千古著名的補(bǔ)腎良方,臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核等病的治療。熟地黃:性溫,其功用也發(fā)生變化,為補(bǔ)血要藥。配伍當(dāng)歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養(yǎng)肝,配柏子仁養(yǎng)心,配龍眼肉能養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛者少食,腹?jié)M便溏者不宜服用。 生地黃和熟地黃的差別,無(wú)論在外型上還是藥效上都有所不同,所以購(gòu)買時(shí)一定要多加注意。生地黃的食用方法1、生地黃粥
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