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有的奶牛身上有一個洞，牧場主還常用手去掏？難道奶牛不會痛嗎？


如果有幸去到大牧場 ， 也許大家看見不是“風吹草低見牛羊” ， 而是牧場的工作人員正伸手往牛的肚子里掏東西 ， 乍一看上去 ， 令人感到恐怖 。 這樣的場景在我國不常遇到 ， 但在歐美或新西蘭等一些畜牧業相當發達的地區的牧場比較常見 。
有的奶牛身上有一個洞，牧場主還常用手去掏？難道奶牛不會痛嗎？
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牛身上被開一個洞 ， 難道它們不會感到疼痛嗎？事實上 ， 動物保護組織曾對此提出過抗議 ， 有部分人認為 ， 在牛身上開洞是只是為了肉牛和奶牛的產量和質量 ， 看上去有利于人類的行為 ， 但卻會加重牛一生的痛苦 。
不過 ， 牧場主們可不這么想 ， 早在上世紀初 ， 美國的牧場主們就已經開始普及在牛身上打洞 ， 但他們聲稱這是有利于牛的健康 ， 且能延長牛的壽命的有效方法 。 在牛身上開一個洞 ， 還有一個專業的叫法為“瘤胃開窗術” ， 身上被打洞的牛也有個專屬名字為“瘺管牛” 。
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也就是說給牛身上打洞的位置是不能隨便選擇的 ， 而是要選在牛的第13根肋骨處 ， 這里剛好是牛的瘤胃所處的位置 。 牛的胃室一共有4個 ， 包括了網胃、瓣胃、皺胃和瘤胃 ， 其中最大的便是瘤胃 ， 該手術也主要是為了牛的瘤胃“開窗” 。
牛是反芻性動物 ， 它們的每個胃室負責不同的工作 ， 很多食物在進入到瓣胃前還會返回到牛嘴里 ， 牛還會再進行反復咀嚼 。 這本是他們生活的正常方式 ， 但當牧場主需要利益最大化的時候 ， 卻會給它們帶來麻煩 ， 加重胃的負擔 。
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牛的飼料中常常含有豆類等一些容易反應產生甲烷氣體或發生膨脹的原材料 ， 還有些時候牛會誤食還沒有被鍘斷的秸稈 ， 甚至是不能被消化的塑料 。 這些食物或垃圾在牛的瘤胃中沉積 ， 無法排出 ， 導致牛的消化系統出現問題 ， 這些牛就會成為病牛 。
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人們治療病牛最主要的方式便是給牛的瘤胃開洞 ， 將其胃部的沉積物取出 。 一般情況下 ， 手術做完后 ， 身體便需要縫合 ， 但是牛的“瘤胃開窗術”卻是伴隨終生的 ， 而且牧場主也會“術后服務”其一生 。
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其主要原因還是因為消化系統出現故障的牛倘若沒能在短時間內得到治療 ， 那么它的病情將會越來越嚴重 ， 手術開洞后在縫合的次數增加不僅會給人帶來經濟上的損失 ， 也會對病牛的身體造成加大的負擔 。
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但不僅僅是病牛需要做手術 ， 健康牛也一樣都會成為瘺管牛 。 牧場主認為 ， 這樣可以及時從洞中觀察到牛瘤胃的情況 ， 以方便預防牛類疾病 。 此外健康牛還有一項重要的任務 ， 那就是為病牛提供正常的腸道菌群 ， 以幫助病牛平衡體內的微生物群落 ， 恢復消化功能 。
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而最方便的方式 ， 便是從健康牛的瘤胃中取出食物殘渣 ， 并放入病牛的瘤胃中 ， 所以健康牛也不得不被做手術了 。 做手術給身上開個洞 ， 對于正常的動物來說都是十分痛苦的 ， 對于牛來說當然也十分疼痛 。
為了讓牛減輕這份痛苦 ， 牧場主一般都會給牛在術前打麻醉針 ， 以保證牛在進行手術的時候不會感受到疼痛 ， 但效果究竟如何 ， 便只有牛自己知道了 。 而且“瘤胃開窗術”后的傷口至少也要等1個月才能完全愈合 ， 這期間的疼痛 ， 牛還得靠自己扛著 ， 可沒有麻醉劑幫忙 。
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牧場工作人員們也會及時給牛洞上安裝一個膠圈 ， 并用玻璃或塞子等物品將洞頭塞住 ， 以保證牛瘤胃中的正常厭氧環境 。 同時 ， 工作人員及時排放出瘤胃中氣體也有利于甲烷氣體的減排；定時將瘤胃中的食物殘渣取出化驗 ， 也方便時刻監控牛的身體健康狀態 。
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【有的奶牛身上有一個洞，牧場主還常用手去掏？難道奶牛不會痛嗎？】根據數據調查顯示 ， 這些牛雖然會在一生中都感受到痛苦 ， 但并不會影響到它們的壽命 。 而且這些奶牛大多溫順 ， 并不會因為疼痛而對人產生攻擊性 。 總之 ， 牛在成為瘺管牛之后還是可以吃好喝好 ， 病牛還能延長壽命；對于人類而言 ， 也只有它們吃得好 ， 長得壯 ， 產奶多 ， 才能創造更好的收益 。 兩全其美的事 ， 大家當然都是樂意看到的 。

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