韭菜盒子新吃法，不用和面不用揉面，皮薄餡大，越吃越想吃太香了

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《韭菜盒子》

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韭菜洗凈，去除根部，將韭菜切成碎末。

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碗內(nèi)大人兩個(gè)雞蛋，韭菜裝入碗中。

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鍋內(nèi)倒入少許油，將油燒熱，倒入雞蛋翻炒并且炒散。
【韭菜盒子新吃法，不用和面不用揉面，皮薄餡大，越吃越想吃太香了】

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韭菜碗內(nèi) ，倒入兩勺熟油，攪拌均勻。

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拌勻加入一茶勺半鹽，倒入炒好的雞蛋，攪拌均勻。

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取8-10張剩余的餃子皮，在餃子皮表面刷油，對(duì)疊一起。

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用搟面杖將餃子皮，搟成薄餅狀，鍋內(nèi)加水燒開，放入餃子面餅，隔水蒸煮5分鐘。

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餃子皮趁熱撕開，將韭菜餡放入兩勺，兩面對(duì)折疊起，成韭菜盒子狀。

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鍋內(nèi)倒入少許油，將鍋底鋪滿油，放入韭菜盒子，小火煎至，表面成金黃色翻面。

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煎至兩面金黃后，翻面并且裝盤控油。

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迎復(fù)制下面，原創(chuàng)美食作者名稱并關(guān)注：
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這道好吃的《韭菜盒子》就完成了，大人小孩都愛吃，快來做下分享給家人吧！

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韭菜盒子新吃法，不用和面不用揉面，皮薄餡大，越吃越想吃太香了

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