葡萄干和它是絕配，簡單煮一煮，營養(yǎng)極高，補(bǔ)血補(bǔ)鐵，氣色更好
現(xiàn)在是寒涼的冬季，大部分人的臉色蒼白，手腳非常容易著涼是，身體非常虛弱，冬季是養(yǎng)生的關(guān)鍵時(shí)候，記得多喝一些補(bǔ)血養(yǎng)生茶——葡萄干紅棗枸杞子煮水。葡萄干是非常常見的干果，煮著吃食療價(jià)值出色，能夠起到補(bǔ)血養(yǎng)顏，有效抵抗衰老，對于氣色差的人，非常有幫助。葡萄干和它是絕配，簡單煮一煮，營養(yǎng)極高，補(bǔ)血補(bǔ)鐵，氣色更好。
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【葡萄干紅棗枸杞子煮水的制作技巧】
準(zhǔn)備材料清單：準(zhǔn)備葡萄干120克左右（葡萄干是一種生活中的小零食，葡萄干是通過曬干和加工的果實(shí)，葡萄干分為多種品種，挑選葡萄干要看品相，一定要挑選顆粒非常飽滿，色澤非常均勻的葡萄干，用手抓一抓葡萄干，不會(huì)粘接在一起，顆粒分明，這樣的葡萄干比較干，是上佳的葡萄干，還可以聞一聞葡萄干的味道，優(yōu)質(zhì)的葡萄干口感香甜醇厚），選擇幾個(gè)紅棗（紅棗要選擇色澤紅潤，不要選擇暗紅色的紅棗，紅棗顆粒要飽滿厚實(shí)），準(zhǔn)備20克枸杞子（枸杞子也要購買干燥一些的枸杞子，不要購買帶有粉狀的枸杞子），2到3個(gè)冰糖，若干清水，一些面粉，其他。
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難度分析：葡萄干和紅棗選擇尤為重要，葡萄干需要用面粉加水清洗，掌握這道葡萄干煮水的關(guān)鍵步驟。
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1：將買回來的葡萄干用清沖洗一遍，葡萄干放在一個(gè)盆中，多加一些面粉，加上少量清水，用筷子攪散，讓面粉充分吸附葡萄干的臟東西，葡萄干在晾曬和風(fēng)干的過程中，表面含有灰塵和有害物質(zhì)，面粉可以起到一定吸附作用，用面粉清水洗凈。
2：將葡萄干洗凈后瀝干，最好多清洗幾遍，枸杞子全部沖洗表面灰塵，將幾個(gè)紅棗洗凈去掉核，準(zhǔn)備好一些葡萄干，枸杞子和紅棗，還是制作葡萄干煮水。
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3：準(zhǔn)備一個(gè)深一些的鍋，鍋底多加清水，加上少許葡萄干和紅棗，開大火將其熬制20分鐘左右，等待葡萄干全部煮到入味。
4：轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制，加上一些枸杞子，加上幾塊冰糖，等待冰糖都融化，湯汁變得黏黏糊糊的。
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5：放到常溫，這道鮮甜入味，營養(yǎng)豐富的葡萄干煮水做好了，適合天冷后食用。
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小貼士：葡萄干是日常生活中很常見的干果，葡萄干需要清洗干凈，不能夠直接用清水沖洗，需要用面粉加清水浸泡，面粉能夠達(dá)到清洗表面臟東西，然后記得反復(fù)沖洗，讓葡萄干吃起來更加安心一些。葡萄干和紅棗需要先下鍋煮，大火煮20分鐘，等待葡萄干煮好，加上枸杞一起煮，最后放入冰糖塊，熬制到湯汁黏稠一些，放到常溫即可食用。
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好處：葡萄干和紅棗是絕配，葡萄干煮熟后營養(yǎng)翻倍，葡萄干之中含有多種氨基酸，類黃酮和維生素的成分，搭配紅棗一起煮，具有超強(qiáng)的補(bǔ)血效果，葡萄干的鐵元素含量不低，可以預(yù)防手腳冰涼和貧血，起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵，促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，讓你的臉色紅潤透亮，不會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白的現(xiàn)象。
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【葡萄干和它是絕配，簡單煮一煮，營養(yǎng)極高，補(bǔ)血補(bǔ)鐵，氣色更好】葡萄干和它煮一煮，食療價(jià)值超高，你們掌握這道葡萄干煮水的正確做法？
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