去海邊旅游請注意,這種食物已致多人中毒( 二 )
享受美味海鮮還需要注意以下問題
食用海產品、水產品時 , 一定要充分煮熟、蒸透 。 若食用后出現腹瀉、嘔吐癥狀 , 應及時去正規醫療機構診治 。
其次 , 在處理生鮮時應戴手套 , 以防扎傷 , 一旦出現傷口要盡快處理 , 如果傷口又窄又深 , 建議到醫院咨詢是否需要打破傷風疫苗 。
另外 , 假期旅游到海邊戲水也要做好保護措施 , 特別是肝功能不良者或身體有傷口者 , 以免被創傷弧菌侵襲而導致感染 。
北京晚報(ID:wxbjwb)綜合:遼沈晚報、秦皇島發布、經濟日報、深圳食藥安辦
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