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5食譜吃掉更年期煩惱

編者按：每個(gè)人都會(huì)有更年期，那么在更年期我們應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?今天小編就為大家推薦了幾款適合更年期的食譜，你想要學(xué)習(xí)一下嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
麻辣毛豆肉丁
材料：毛豆粒150克，豬瘦肉丁100克。

調(diào)料：花椒、干紅辣椒、鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、蔥段、姜絲、植物油、雞湯各適量。
做法
1 備毛豆粒洗凈;瘦肉丁用鹽、料酒、水淀粉抓勻漿好備用。
2.鍋置火上，放入植物油燒至五成熱，下入花椒、干紅辣椒、蔥段、姜絲炒出香味后，加入雞湯、鹽、白糖、醬油，熬出香味時(shí)，撈出花椒、辣椒、蔥段、姜絲，下入毛豆、漿好的肉丁，小火煮30分，加味精調(diào)味即可。
雞米豆腐
材料：雞脯肉丁，水豆腐各200克。
調(diào)料：鹽、味精、蠔油、蔥段，姜絲、蒜末、淀粉、料酒、植物油，雞湯各適量。
做法
1 冬雞脯肉丁用料酒、鹽、水淀粉抓勻漿好;水豆腐洗凈切成方塊焯水瀝干。
2.鍋上火加熱，放入植物油、雞丁炒散，下入蔥段、姜絲、蒜末、蠔油，炒出香味，下入雞湯、豆腐、鹽燒至汁濃，加味精調(diào)味出鍋即可。
香菇炒蛋
材料：鮮香菇200克，雞蛋150克。
調(diào)料：鹽、白糖、蔥段、姜絲、雞湯，植物油各適量。
做法：
I將香菇洗凈去蒂，撕成片，加雞湯、鹽，上屜蒸20分鐘，取出瀝干水分備用;將雞蛋打散，加入鹽、白糖攪勻備用。
2.鍋上火加植物油燒熱，放入雞蛋、蔥段、姜絲炒熟，下入香菇炒勻出鍋即可。香菇被稱為“山珍之王”，它所舍有的香菇多糖能有效抗癌。
雞腿菇燉鮮筍
材料：雞腿菇150克、鮮竹筍100克。
調(diào)料：鹽、味精，白糖、蔥段，姜絲、蒜末、香油、雞湯、植物油各適量。
做法
1將雞腿菇洗凈切片;鮮竹筍去根，洗凈切片。
2.熱鍋熱油，放入蔥段、姜絲、蒜末炒出香味，下入雞腿菇、筍片略炒，加入雞湯、鹽、白糖，燉10分鐘，加味精調(diào)味，淋香油出鍋即可。雞腿菇和竹筍切片時(shí).要把老的部分全都處理掉.否則口感不脆。
紅棗燉母雞
材料：紅棗50克、母雞1只(約250克)。
調(diào)料：鹽、白糖、味精、料酒、蔥段、姜絲、植物油各適量。
做法
1 將紅棗洗凈去核;母雞去毛、內(nèi)臟，洗凈剁塊，焯去血水后;中凈過(guò)涼備用。
2.鍋上火加入植物油燒熱，下蔥段、姜絲，雞塊、料酒，大火炒2分鐘。
3.加入水、鹽、白糖、紅棗大火煮沸，小火燉2小時(shí)，加味精調(diào)味即可。
更年期婦女睡前六忌
一忌臨睡前進(jìn)食。臨睡前吃東西，胃腸、肝、脾等器官就要繼續(xù)忙碌，不僅影響它們休息，也使大腦皮層主管消化系統(tǒng)的功能區(qū)興奮，人在入睡后常產(chǎn)生噩夢(mèng)。
二忌睡前用腦。如果有在晚上工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣，要先做比較費(fèi)腦筋的事，后做比較輕松的事。否則，腦子處于興奮狀態(tài)，人難以入睡，時(shí)間長(zhǎng)了，易形成失眠癥。
三忌睡前激動(dòng)。人的喜怒哀樂(lè)，都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，因此，睡前的大喜大怒或憂思均會(huì)使人難以入睡，甚至造成失眠。這時(shí)，可取仰臥姿勢(shì)，雙手放在臍下，舌舔下腭，全身放松，口中生津時(shí)，不斷將津液咽下，幾分鐘后你便進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
四忌睡前說(shuō)話。人在說(shuō)話時(shí)容易使腦子興奮，思想活躍，從而影響睡眠。
五忌仰面而睡。睡覺(jué)時(shí)向右側(cè)身而臥，全身骨骼、肌肉都處于自然放松狀態(tài)，容易入睡。而仰臥則會(huì)使全身骨骼、肌肉處于緊張狀態(tài)，不利于消除疲勞。
六忌對(duì)燈而睡。人睡著時(shí)，眼睛仍能感到光亮。如果對(duì)燈而睡，燈光會(huì)擾亂人體內(nèi)的自然平衡，致使人的體溫、心跳、血壓變得不協(xié)調(diào)，從而使人感到心神不安，容易驚醒。
【5食譜吃掉更年期煩惱】總結(jié)：上面介紹的幾種適合更年期的食譜，大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果你現(xiàn)在正處在更年期，就一定要試試哦!還有小編為大家推薦的一些更年期婦女睡前六忌，大家也要記住哦!

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