飲食保健 空腹不可飲用的四最常見飲品( 二 )
相比較，含乳飲料中蛋白質(zhì)含量僅為牛奶的1/3左右，而乳脂肪、維生素等其他營養(yǎng)成分也與牛奶有很大差距。因此，含乳飲料的營養(yǎng)價值遠低于牛奶；但因其口感好而很受孩子的喜愛，家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝，必將影響孩子的生長發(fā)育。
【茶飲料】
這是茶葉經(jīng)水浸泡后，通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的飲品。
飲茶可降低人體血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲勞、增強記憶力和免疫力等。但茶飲料成分不等同于茶，所以不能完全體現(xiàn)茶的這些功能，也不能完全替代茶。
【碳酸飲料】
在大熱天喝一瓶碳酸飲料既可解渴，又能通過二氧化碳的蒸發(fā)帶走一部分熱量而起到降溫作用，廣受兒童、青少年的喜愛。
但飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。飲料中含有的檸檬酸會腐蝕牙齒，碳酸會影響鈣的吸收，威脅骨骼健康。常喝碳酸飲料者骨折的危險和牙損率明顯增加，而且，含糖的碳酸飲料還容易引起肥胖。兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時期，要避免過量飲用。
綜合點評
以上各類飲料都有各自特點，適合不同人群，但任一飲料都不能替代飲水。水是生命之源，每人每天應(yīng)補充1500毫升到3000毫升，但現(xiàn)狀是絕大多數(shù)人飲水量不夠，長期缺水會讓尿液濃縮、體內(nèi)代謝廢物不能隨尿排出。因此，當人感覺口渴時，就是體內(nèi)缺水的信號，必須及時喝水，補充水分。好在現(xiàn)在飲用水也被加工成了各種水飲料，方便隨時飲用。
飲食與健康 究竟怎么喝飲料才正確
超市里各式各樣的飲料真能讓人挑得眼花繚亂。許多消費者在購買飲料的時候，大都根據(jù)口味喜好。專家指出要根據(jù)自己體質(zhì)來選擇，才能喝得健康。
要分時間
對于運動飲料而言，飲用時間很重要。一般不主張在運動中飲用含二氧化碳的運動飲料。運動前2小時飲用400-600毫升含糖和電解質(zhì)的運動飲料，也可在運動前15-20分鐘補液400-700毫升，每次100-200毫升，分2-4次飲用。但要避免在運動前20-60分鐘之間補充含糖飲料，以防止由于胰島素反應(yīng)引起的運動時低血糖。運動飲料主要是針對運動員或是經(jīng)常參加健身的人群，普通人如果每天的運動時間不超過1小時，就沒有必要喝這種飲料。
如果是普通飲料，需要提醒的是不要在飽餐后喝飲料，應(yīng)選擇在兩餐之間或飯前20-30分鐘飲用。
【飲食保健 空腹不可飲用的四最常見飲品】要分體質(zhì)
大家在選擇飲料時還要根據(jù)自己的個體需要來選擇。比如，蘋果汁就特別適合學(xué)生食用。蘋果中所含的鋅，可促進大腦發(fā)育，增強記憶力；而教師、播音員等常受到咽干、咽癢等困擾，對這部分人群來說，綠茶、梨汁就不錯。常感冒的人群可以引用柑橘、草莓、獼猴桃汁，里面大量的維生素C可以增強免疫力；經(jīng)常喝點木瓜汁和胡蘿卜汁可以補充維生素A，而整日與電腦為伴的朋友，視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A會被大量消耗掉。
胡蘿卜汁可以常備左右。
另外，從健康角度來說，高血壓、心臟病等患者不要盲目喝運動飲料。因為，其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟的負擔，引起心臟負荷加大、血壓升高，造成血管硬化、中風等，腎功能不好的人不要喝。
要分寒熱
飲料本有溫涼之分，性味平和的飲料在飲用時沒有太多的禁忌；而被舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友，最好少飲熱性或溫性的飲料。對于那些平素常表現(xiàn)為怕冷、怕風、多汗、小便清冷的虛寒體質(zhì)者則不宜過多飲用涼性或寒性的飲料。此外，女性生理期、產(chǎn)婦、風寒感冒者、老年人和嬰幼兒均不宜飲用涼性或寒性的飲料。
以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等為主要原料制成的果汁都是溫性或熱性的飲料，咖啡、紅茶及以咖啡為主要成分的飲料也是溫性飲料，而碳酸類飲料中，只有可樂是屬于溫性的。橙子、柚子、檸檬、梨、獼猴桃，這些果汁都是寒性或涼性，黃瓜汁、番茄汁、綠茶，以及以中垚為主要原料制成的各種涼茶，都是性味寒涼，不是什么人都適合飲用。
此外，以蘋果、菠蘿、葡萄等為主要原料制成的果汁、胡蘿卜汁、烏龍茶都屬于性質(zhì)平和的飲料。而判斷奶茶飲料性平或性涼，要根據(jù)奶類飲料的成分判斷，因為牛奶屬于涼性的，若與溫性的紅茶等制作成奶茶，則其性味是平和的，若加入了涼性的水果等食物則是涼性的。
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