“吃得越多,越會(huì)影響壽命”,到底有沒有科學(xué)依據(jù)?怎么吃長壽
在很多人眼里,吃是一件很享受的事情,但也有一句話和吃有關(guān)“病從口入”,還有更為夸張的說法“吃的越多,越會(huì)影響壽命”、“每人一生只能吃9噸食物,誰吃完誰先走”,這些到底有沒有科學(xué)依據(jù)?
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據(jù)資料顯示,德國科學(xué)家發(fā)表在《自然》子刊Nature metabolism上的一項(xiàng)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn),通過限制小動(dòng)物進(jìn)食以及不限制進(jìn)食的相比,前者壽命更長。
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多人都對這個(gè)實(shí)驗(yàn)有誤解,雖然動(dòng)物限制飲食后,壽命延長了,但這里所說的限制飲食,并不是不讓吃,而是通過合理膳食。
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對于人也是一樣,如果每餐都吃得過飽,反而會(huì)出現(xiàn)這幾種問題。
吃得過飽,總是睡不夠:
有人說“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,在秋天秋困是很常見的現(xiàn)象,機(jī)體內(nèi)的生物鐘沒能適應(yīng),再加上晝短夜長,總給一種睡不夠的感覺。
但這并不是全部的原因,尤其是每餐都吃得過飽的人,比如中午吃了精白米面主食,少量蔬菜、紅燒肉,本身熱量較高,又多屬于高碳水化合物高脂肪食物,餐后血糖水平高,受多方面因素的影響,促使人犯困。
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吃得過飽,精神狀態(tài)不佳:
眾所周知,人在吃得過飽的情況下,更容易犯困。其實(shí)這正是因?yàn)槿嗽谶M(jìn)食大量高碳水化合物食物后,如細(xì)加工后的大米、饅頭,餐后血糖上升,刺激胰島素分泌,大腦反應(yīng)力下降,全身疲勞后發(fā)出的信號。
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吃得過飽,會(huì)傷害胃腸健康:
長期吃得過飽,會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重,如果進(jìn)食的是高脂肪高碳水的食物,還會(huì)在腸道內(nèi)累積新陳代謝垃圾,加重便秘、排便困難,哪怕是腸胃健康的人群,也容易增加消化不良的危險(xiǎn)。
對于本身胃動(dòng)力不足的老人,腸胃在不斷破損、修復(fù)的惡性循環(huán)中,還可能誘發(fā)胃部炎癥,增加腸胃疾病的發(fā)病率。
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吃得過飽,會(huì)增加胰腺炎發(fā)病率:
胰腺炎主要是指胰腺因?yàn)槭芤鹊鞍酌赶绊懀瑥亩鴮?dǎo)致的充血、水腫、腹脹、腹痛,以及神經(jīng)系統(tǒng)上的癥狀,包括惡心、嘔吐。如果你已經(jīng)出現(xiàn)了這些情況,就別再亂吃食物了。
【“吃得越多,越會(huì)影響壽命”,到底有沒有科學(xué)依據(jù)?怎么吃長壽】每餐保證到七分飽,也就是當(dāng)你想吃幾口又覺得飽了的程度,就可以停止進(jìn)餐了,此時(shí)腸胃的狀態(tài),是對身體健康最有利的。
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