飯后半小時為黃金養(yǎng)胃期,做到“3不宜、3不急”,胃好很容易( 二 )
做法: 1、南瓜切成小塊。小米洗凈備用,紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。 2、鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開,下入除冰糖外的所有材料。 3、再次開鍋后轉小火,小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。 4、煮了20分鐘后倒入冰糖,煮至糖融化即可關火。
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(2)白扁豆粥
材料:炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。
先將白扁豆用溫水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥。可供秋季早晚餐食用,每日2~3次溫服。健脾養(yǎng)胃,清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。
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想要胃好,戒“三習”:
一、口味重
烤制和腌制的食物雖然口感很好,但如果常吃,會增加致病風險。
而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發(fā)生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變概率。
二、吃飯沒準點
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“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。
胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時消化食物。
三、暴飲暴食
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人對美食都有不可抗拒的誘惑,見到美食都會抑制不住大吃大喝。
暴飲暴食會擾亂胃腸道道的正常消化吸收節(jié)律,致使胰腺這個消化酶,在短時間內分泌大量的消化液。
容易引起胃脹不適,甚至急性胃擴張、急性胰腺炎。
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