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簡單的公式法計(jì)算糖尿病患者每天的主食量:簡單、方便、實(shí)用( 三 )


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4、中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成人活動(dòng)水平分級表
表2 中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成人活動(dòng)水平分級表

活動(dòng)水平 職業(yè)工作時(shí)間分配 工作內(nèi)容舉例輕 75%時(shí)間坐或者站 , 25%時(shí)間站著活動(dòng) 辦公室工作、修理電器鐘表、酒店服務(wù)員、售貨員、講課等中 40%時(shí)間坐或者站 , 60%時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng) 學(xué)生日常活動(dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、金屬切割等重 25%時(shí)間坐或者站 , 75%時(shí)間特殊職業(yè)活動(dòng) 非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、煉鋼、舞蹈、體育運(yùn)動(dòng)、裝卸、采礦等5、能量計(jì)算舉例:
1)、患者李 , 女 , 41歲 , 身高165cm , 體重75kg , 患有糖尿病、高血脂和高尿酸血癥 , 出租車駕駛員 。
患者標(biāo)準(zhǔn)體重=165-105=60;患者體重超出值=(實(shí)際體重-標(biāo)準(zhǔn)體重)/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%=(75-60)/60×100%=25%>20%,屬于肥胖體型
肥胖體型、中等體力勞動(dòng)成年糖尿病患者每日能量供給量 , 即能量系數(shù)為:30(kcal/kg)

體型 中體力勞動(dòng)肥胖 30該患者體型肥胖 , 屬于中體力勞動(dòng) , 每日所需總能量為:
標(biāo)準(zhǔn)體重X能量系數(shù)=60X30=1800
2)、患者王 , 男 , 70歲 , 身高175cm , 體重75kg , 患有糖尿病、從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)
標(biāo)準(zhǔn)體重=175-105=70;患者體重超出值=(實(shí)際體重-標(biāo)準(zhǔn)體重)/標(biāo)準(zhǔn)體重×100%=(75-70)/70×100%=7.1%<20%,屬于正常體型
正常體型重體力勞動(dòng)者的成年糖尿病患者每日能量供給量 , 即能量系數(shù)為:40(kcal/kg)

簡單的公式法計(jì)算糖尿病患者每天的主食量:簡單、方便、實(shí)用
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體型 重體力勞動(dòng)正常 40由于該患者年齡大于50歲 , 要考慮到隨年齡每增加一年 , 所需能量就遞減1%的情況 , 根據(jù)體型和身體活動(dòng)情況得出的能量系數(shù)值必須乘以一個(gè)年齡系數(shù);年齡系數(shù)=100%-(實(shí)際年齡-50)% =100%-(70-50)%=80%;患者年齡>50歲 , 體型正常 , 屬于重體力勞動(dòng) , 每日所需的能量(單位:kcal/kg)為:
標(biāo)準(zhǔn)體重X能系數(shù)X年齡系數(shù)=70X40X0.80=2240
活動(dòng)水平 身高(cm) 實(shí)際體重(kg) 標(biāo)準(zhǔn)體重(kg) 體重超出值(%) 體型 能量系數(shù)(kcal/kg) 每日總能量(kcal)重 175 75 70 7.1 正常 40X0.80 2240一般情況下 , 糖尿病患者的營養(yǎng)素?cái)z入的供能比與健康人群一致 , 國內(nèi)共識推薦碳水化合物占每日所需能量的45%~60%、脂肪占所需能量的25%~35%和蛋白質(zhì)占所需能量的15%~20% 。 根據(jù)上述營養(yǎng)素的供給比例 , 再結(jié)合各種食物所含的營養(yǎng)成分的不同 , 將每日所需的能量 , 轉(zhuǎn)換為日常的食物種類和具體的進(jìn)食量 。 特別需要掌握每日所需主食的量 , 這樣才能更好地控制主食 , 控制血糖 。

簡單的公式法計(jì)算糖尿病患者每天的主食量:簡單、方便、實(shí)用
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