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今日驚蟄，你不知道的養(yǎng)生秘訣來啦

驚蟄如何養(yǎng)生
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養(yǎng)陽護(hù)肝少吃酸
孫思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”因?yàn)樗嵝允澄镉惺諗孔饔茫勺铚鈾C(jī)，不利于陽氣升發(fā)，酸入肝，多食酸味食品，會(huì)使肝氣過盛，從而損害脾胃；甜味的食物入脾，比如大棗、鍋巴、山藥等，做成大棗粥、山藥粥能補(bǔ)益人體脾胃之氣。
同時(shí)多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，可以增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。
動(dòng)物類的食物：瘦肉、雞肉、雞蛋、牛奶；
植物類的食物：萵筍、竹筍、菠菜、芹菜等。
油膩的食物最好不吃；刺激性的食物，如辣椒、胡椒也應(yīng)少吃。應(yīng)以“春夏養(yǎng)陽”為原則，可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物，如韭菜、菠菜、芥菜、大蔥等。
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驚蟄時(shí)節(jié)多吃梨
驚蟄乍暖還寒，春季多風(fēng)少雨，時(shí)而也較干燥，人們常有口干舌燥之感。我國(guó)民間有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗，梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
注意：梨子性偏寒，老人一次別食用過多，否則反傷脾胃。脾胃虛寒及血糖偏高之人，也要少吃生梨。干咳少痰之人較適宜，可選食蓮子、枇杷、羅漢果等一起吃以緩解癥狀。咳嗽痰多并且白色稀痰的人，盡量不吃。
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常吃點(diǎn)抑菌食品
驚蟄以后，氣溫回升，細(xì)菌、病菌等微生物活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病，宜常吃點(diǎn)清熱解毒的“抗菌”食品。比如大蒜、大蔥、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等，它們大多享有“天然抗生素”之美譽(yù)。
在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)，芥藍(lán)、西藍(lán)花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素c，具有增強(qiáng)人體免疫力的作用。
胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，有助于抵抗各種致病因素侵襲，可適當(dāng)多吃。
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疏肝健脾胃
1）養(yǎng)脾胃：揉足三里穴
養(yǎng)胃可揉足三里穴（膝關(guān)節(jié)向下量4橫指，脛骨前緣外一拇指）。
具體做法：按揉時(shí)小腿略向前伸，使腿與凳保持約120度，食指按放在足三里穴上，移放中指在上面加壓，兩指一并用力，按揉足三里穴，做1分鐘，可健脾和胃。
2）疏肝氣：推搓兩肋
春季肝氣升發(fā)，太過或不及就會(huì)出現(xiàn)肝郁氣滯，推搓兩肋可疏肝理氣。
具體做法：雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來回推搓30次。以雙肋部位有溫?zé)岣袨榧选?br />今日驚蟄，你不知道的養(yǎng)生秘訣來啦
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驚蟄吃什么
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吃三肉
1）豬肉
春天天氣干燥，豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的食療效果。
豬肉能潤(rùn)燥美膚，是因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素A，因此非常適合干燥多風(fēng)的天氣食用。維生素A具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝的功效，可以抗衰老、去皺紋，能減少皮脂溢出而使皮膚有彈性，同時(shí)淡化斑點(diǎn)、柔潤(rùn)肌膚。
2）雞肉
春季進(jìn)補(bǔ)也可以選擇雞肉，蛋白質(zhì)含量高，且易消化，容易被人體吸收利用，能提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒。中醫(yī)認(rèn)為雞肉性平、溫，味甘，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，有溫中益氣、活血強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛填精的功效。雞肉含有維生素C、維生素E等，另外還含有對(duì)人體有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
3）牛肉
春季飲食重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾，少吃酸味，多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對(duì)防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補(bǔ)氣，功同黃芪”之說，是補(bǔ)脾胃的佳品，配上土豆，更是補(bǔ)脾胃的“雙劍客”。
注意：但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。一周吃一次牛肉即可，不可食用太多。
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喝兩湯
1） 預(yù)防感冒—蔥白蘿卜飲
驚蟄是流行性感冒高發(fā)期，可以熬點(diǎn)蔥白蘿卜湯喝，解表化痰。
具體做法：將蔥白切成段后和蘿卜片一起用大火煮開；也可以先將白粥熬好，再加入蔥白燜煮一會(huì)。鼻塞、嗓子不舒服時(shí)喝一些，有預(yù)防感冒的作用。
2）干燥上火—白菊花泡茶
牙齦腫痛、便秘干燥，不妨喝點(diǎn)花茶。花茶中以菊花為好，而在菊花中以白菊花為佳。泡沖白菊花茶，代替水來喝，可以起到疏散風(fēng)熱，清熱解毒的作用。

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