洋蔥和它天生一對！初春要多吃，清血管提高身體免疫力含量|可惜|曲曲|重視|菠菜|中薪

提到洋蔥，大家都是在熟悉不過了，洋蔥具有多種較高的生理藥用價值，在營養(yǎng)食療上被推崇為多功能的降脂降壓抗癌的營養(yǎng)保健食品，享有“菜中皇后”的美稱。
哈妹常常拿洋蔥和青椒一起同炒，青椒含有豐富的維生素還能促進(jìn)血液循環(huán)，洋蔥所含環(huán)蒜氨酸是降血脂的有效成分，有益心血管健康。走過路過不要錯過哦！
洋蔥青椒牛肉丁

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by 葉家小廚
配料:
牛肉100克、洋蔥半個、青椒一個、油適量、鹽適量、味精少許、生抽少許、料酒少許、胡椒粉少許、姜適量、蒜瓣兩瓣烹飪步驟:1.牛肉切細(xì)丁。姜、蒜切碎。

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2.青椒、洋蔥切小塊。

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3.牛肉用少許生抽、胡椒粉、料酒、油、胡椒粉、姜末、淀粉腌十分鐘。

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4.油鍋燒熱，下姜、蒜炒香。

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5.下牛肉丁劃散至變色。

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6.加入青椒、洋蔥炒約2分鐘至洋蔥變軟。

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7.加適量鹽、少許味精、料酒，炒勻即可。

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8.出鍋裝盤。

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洋蔥和它天生一對！初春要多吃，清血管提高身體免疫力

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