冬天寧不吃肉也要吃的菜，開胃下飯又補鈣，孩子常吃特聰明食物|人到中年|益氣|子宮|毒素

大家好，今天給大家推薦一道孩子常吃聰明又補鈣的營養(yǎng)美食：干鍋鵪鶉蛋

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干鍋鵪鶉蛋是由鵪鶉蛋，蒜苗和土豆等幾個主要食材搭配而成，鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂，比雞蛋高出3-4倍，是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，健腦、補腦效果顯著。

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鵪鶉蛋富含多種人體所需的維生素，不但能下飯還補鈣，鵪鶉蛋的鈣含量高，小孩常對身體好，用腦多的人，每天可以吃5-6個鵪鶉蛋，最好用蒸或煮的方式，營養(yǎng)最好吸收。

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鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。可以說，鵪鶉蛋是腦力勞動者的上佳補養(yǎng)品。

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鵪鶉蛋的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對整天對著電腦辦公一族的視力，也有很好的保護作用。孩子常吃鵪鶉蛋對眼睛也有好處。

【冬天寧不吃肉也要吃的菜，開胃下飯又補鈣，孩子常吃特聰明】
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冬天寧不吃肉也要吃的菜，開胃下飯又補鈣，孩子常吃特聰明

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