春捂秋凍，少生雜病！早春時(shí)節(jié)，一定要“捂好”四個(gè)健康開(kāi)關(guān)( 二 )

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蒲公英，護(hù)肝、降火、補(bǔ)脾和胃
蒲公英被稱(chēng)為春天里的“天然下火草” 。具有去火消炎等功效，春季容易上火，嗓子疼，肝火旺盛，胃熱等，均可以用蒲公英泡水喝。
蒲公英可以保肝利膽，善于清肝火去火消炎，對(duì)于口干口苦口臭以及咽喉疼痛等問(wèn)題，都有不錯(cuò)的改善效果。
蒲公英可以保肝，清肝毒預(yù)防肝損傷，最常用在需要去肝毒的患者身上，有助于清胃熱，養(yǎng)護(hù)身體。

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春筍，開(kāi)胃健脾
所謂“雨后春筍” ，春季多出點(diǎn)春筍是非常好的選擇。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來(lái) ，被譽(yù)為“素食第一品” ，有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō) 。
春筍當(dāng)中含有充足的水分，植物蛋白，脂肪，糖類(lèi) ，大量的胡蘿卜素和維生素，以及鈣磷鐵等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中含有較高的纖維素和氨基酸。
春筍具有利九竅，通血脈，消食脹等功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，可葷可素，美味爽口，美味又營(yíng)養(yǎng) ，呵護(hù)身體健康。

春捂秋凍，少生雜病！早春時(shí)節(jié)，一定要“捂好”四個(gè)健康開(kāi)關(guān)( 二 )

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