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置辦年貨，別忘來點“花”！解決小毛病，給自己的新年注入精氣神


俗話說：“過了臘月半 ， 就把年貨辦 。 ”春節(jié)臨近 ， 人們都在忙碌著置辦年貨 ， 如果你的購物清單上能夠對癥來點“花” ， 不僅能讓父母或兒女見著高興 ， 還能給自己的新年注入精氣神兒 。
茉莉花——養(yǎng)護脾胃
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安徽中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院傳統(tǒng)療法科主任朱慶軍介紹 ， 茉莉花的一個主要功效 ， 就是化濕和中 。 中指的是處于中焦的脾胃 ， 由于茉莉花具有性溫的特點 ， 所以是一種健胃的常用食品和飲品 。 過年時美味佳肴比較豐盛 ， 吃多了出現(xiàn)胃脹 ， 就建議喝點茉莉花茶 ， 具有芳香化濁、舒肝解脾的功效 。茉莉花還有疏肝解郁的功效 。
平時泡上杯茉莉花茶 ， 聞著沁人心脾的香味 ， 心情也能不知不覺就好起來 。茉莉花可單用 ， 也常與玫瑰花、玳玳花、薄荷等材料合用 ， 以增強寬胸解郁的效果 。如治由肝氣郁結引起的痛經 ， 可取茉莉花10克 ， 玫瑰花5朵 ， 粳米100克 ， 冰糖適量共煮成粥 ， 能疏肝解郁、健脾和胃 。
桃花——助力養(yǎng)出好氣色
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中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師高鑄燁表示 ， 桃花色紅粉嫩、滋陰養(yǎng)血 ， 女人是水做的 ， 女人也是“血”養(yǎng)的 ， 養(yǎng)出好氣色 。取桃花3~5克、枸杞5~10克 ， 加水500毫升一起煎煮后放入保溫杯或保溫瓶內 ， 分次飲用 ， 或直接放入保溫杯用開水浸泡1小時后飲用 。
桃花有抗衰美顏之效 ， 可以作日常保健之用 。 也可以用桃花釀酒 ， 可以使容顏紅潤 ， 艷美如桃花 。鮮桃花10克、枸杞50克、白酒500毫升 ， 密封浸泡30天 ， 每日晚飯時飲15~30毫升即可 。白酒性溫 ， 有溫通血脈的作用 。 枸杞性味甘平 ， 有滋補肝腎 ， 益精明目之功 ， 搭配桃花 ， 能去臉部黧黑斑 ， 尤其適宜膚色偏暗的人群 。如果嫌麻煩 ， 取桃花3~5克 ， 洗凈 ， 粳米100克 ， 大棗30克 ， 共煮成粥吃也不錯 。
芙蓉花——消炎解毒
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北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師孫占學指出 ， 芙蓉花在中醫(yī)看來 ， 是皮膚科的要藥 。如果孩子得了腮腺炎 ， 將適量的芙蓉花和夏枯草研成細末 ， 然后再用雞蛋清調成糊狀 ， 敷在腫痛的部位 ， 每天3~4次 ， 便有緩解作用 。
芙蓉花和葉子均可入藥 ， 味微辛 ， 性涼 ， 入心經、肝經和肺經 ， 具有消腫解毒、散瘀止血的作用 ， 可以治療大小癰疽、腫毒惡瘡 。 夏枯草也具有清火、止痛、散結、消腫之功效 。 兩者搭配使用 ， 可以更好地發(fā)揮藥效 。芙蓉還常被當主藥做成藥膏 ， 對于治療腫毒、瘡癤、痔瘡、關節(jié)腫痛、痤瘡 ， 以及急性乳腺炎都有很好的效果 。
玫瑰花——舒肝解郁
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中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院心血管科主任醫(yī)師高鑄燁表示 ， 清代名醫(yī)葉天士認為 ， “肝經病 ， 則月經不調” ， 肝氣調達 ， 臟腑氣機調暢 ， 疏泄功能正常 ， 則氣血流通、月經正常 。 相反 ， 肝氣郁結會導致氣血不暢 ， 月經就會出現(xiàn)異常 。 玫瑰花則剛好善于疏肝行氣止痛 ， 治肝郁氣滯之月經不調 ， 經前乳房脹痛等癥 。
因此 ， 女性常食玫瑰花 ， 可以起到調經止痛的作用 。 玫瑰花的吃法眾多 ， 比如玫瑰糕 。 干玫瑰花25克 ， 粳米粉、糯米粉各250克 ， 紅糖適量 ， 將粳米粉和糯米粉拌勻 ， 武火蒸10~15分鐘即可 。
百合花——滋陰潤肺
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安徽中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院傳統(tǒng)療法科主任朱慶軍表示 ， 百合不僅可觀賞 ， 還是上等的滋補品 ， 可清心、鎮(zhèn)定、安神 ， 治療咳嗽哮喘 ， 小便不暢等病癥 。中醫(yī)認為 ， 百合是入肺經的 ， 肺主皮毛 ， 所以外部的美容 ， 也可通過內治來進行調養(yǎng) ， 因此要保證皮膚的光澤度 ， 可以選擇用百合花泡水來喝 ， 無論是干的 ， 還是新鮮的都可以 。
百合還是滋陰潤肺的好東西 ， 正適合冬天吃 。 過年時做丸子 ， 也不防用百合包肉 。 用一瓣一瓣的鮮百合包裹好豬肉丸子 ， 放在蒸鍋上蒸熟即可 。 另外 ， 烹飪時不能用醬油等色重的調料 ， 這樣做好的百合才能潔白如象牙 ， 丸子也胖嘟嘟的 ， 撲鼻都是清香味 。百合花的藥性比較溫和 ， 所以服用之后不會出現(xiàn)什么副作用 ， 但日常將百合花泡水喝的時候也要注意使用量 ， 每次只要百合2~3克左右就可以了 。

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