
文章插圖
1、把雞蛋、牛奶、白糖、鹽、高粉、酵母粉都投入面包桶內(nèi)(酵母粉放最上面)
2、選擇菜單2和風(fēng)面包啟動面包機(jī)工作;揉面20分鐘的時候放入軟化的黃油
3、繼續(xù)工作揉完面團(tuán)并發(fā)酵至兩倍大,斷電關(guān)掉面包機(jī);取出面團(tuán)排氣
4、分成小份并滾圓蓋起來松弛十分鐘;取一份搟開,放上肉松并擠點沙拉醬調(diào)味
5、從一頭卷起來 , 收口要捏緊,并依次做完全部的面團(tuán)排入烤盤二次醒發(fā)
6、準(zhǔn)備奶酪餡料:玉米焯水?dāng)嗌汤液托∈[切小丁和玉米混合拌均
7、二次發(fā)酵好的面團(tuán)在頂端劃一條口子,撒上奶酪玉米餡
【肉松包家常做法 松包怎么做】8、入180度的烤箱中層20分鐘;切開看看組織很松軟的
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