
文章插圖
1、將粉絲放入碗內(nèi),加開(kāi)水泡發(fā)后,用涼水過(guò)涼,瀝干水分,斷成10厘米長(zhǎng)的段,放入盤中 。
【粉絲黃瓜家常做法 粉絲拌黃瓜的家常做法】2、將黃瓜洗凈,切成細(xì)絲,大蒜制成蒜茸 。
3、將黃瓜絲放在粉絲上,加入蒜茸、醬油、精鹽、味精、醋、香油,拌勻即成 。
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