但是，容易患感冒的人，卻應(yīng)該避免食用香菜 。
因?yàn)檫@類(lèi)人常存在不同程度的氣虛 ， 而香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛，導(dǎo)致感冒更加頻繁 。除了反復(fù)感冒外 ， 氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛癥狀明顯者 ， 最好少吃或不吃香菜 。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此也應(yīng)對(duì)香菜“敬而遠(yuǎn)之” 。
雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”，但身體壯實(shí)、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人可以用它來(lái)治療感冒 。中醫(yī)在臨床上治療風(fēng)寒感冒時(shí)，常用一些辛溫解表的中藥 ， 而香菜正好有這樣的作用 。風(fēng)寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克，水煎加糖調(diào)味后服用 。除此之外，脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時(shí)放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時(shí)撒入香菜末，做成香菜粥來(lái)喝 。
【香菜并非人人可食用】因食用油膩食物積滯后引起胃痛的人，也可以請(qǐng)香菜來(lái)“幫忙”：取新鮮香菜50~100克，洗凈搗爛取汁服用，可有效緩解胃痛 。
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