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想要健康就不要再吃辣條啦!
想要健康就不要再吃辣條啦!
“來根辣條冷靜冷靜”、“買了一百包辣條,有錢,就是任性”…… 。最近,微博上的一條“請(qǐng)外教吃辣條”的話題也瞬間引來了一眾跟風(fēng)黨 , 大家紛紛用“辣條”開起了各種玩笑,編出了不少“段子” 。辣條作為一種加工豆制食品,價(jià)格便宜 , 而且往往口味獨(dú)特 , 有辣、麻、酸、甜等特點(diǎn),對(duì)于喜歡零食,口味重的孩子們,這些誘惑讓他們很難拒絕 。
辣條,又名麻辣條,大多是用加工過的大豆皮、面粉,輔以辣椒粉、小米辣干等輔料,在添加色素等炸制而成 , 成本較低、利潤保而市面上普遍價(jià)格為0.5元、1元 。辣條為麻辣系列零食中的一種辛辣食品,有甜辣,麻辣 , 辛辣等各種口味,以湖南、四川、重慶、河南等地生產(chǎn)為主流 。
從一種辣條產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表可以看出,每100克辣條 , 含蛋白質(zhì)9.5克 , 脂肪7.3克 , 碳水化合物70克,鈉2649毫克,能量1622千焦,還有十幾種的食品添加劑 , 包括甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、鈉硝酸鹽等 。從其營養(yǎng)成分的分析來看,辣條含的能量多、鹽多,而其他營養(yǎng)素含量少,經(jīng)常吃會(huì)增加患超重肥胖、增高血壓等的危險(xiǎn) 。尤其是兒童,長期食用含鹽過多的辣條容易影響兒童的食欲,影響對(duì)正餐的攝入,關(guān)鍵是不利于健康飲食行為和生活方式的養(yǎng)成 。
對(duì)于辣條,首先建議大家不吃或少吃 。如果非要吃的話,提醒大家注意的是,食品安全第一,不要選擇沒有標(biāo)簽、非正規(guī)廠家生產(chǎn)的辣條 。辣條有的是用豆制品加工而成的,有的為了減少成本,用的是谷類原料 , 經(jīng)過鹽腌、油炸等加工后,食物原有的營養(yǎng)成分被破壞了不少 , 很多人吃辣條是為了滿足口感 。
【想要健康就不要再吃辣條啦!】 總之,辣條還是少吃或者不吃為宜 。如你喜愛吃,也只能偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn) , 同時(shí)也需要吃點(diǎn)清涼的食品互相調(diào)節(jié)更好,如綠豆湯,白木耳等等清涼食品即可 。
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