榴蓮是一種水果，榴蓮聞著臭味難聞 ， 但是吃起來(lái)是很香甜的，因此很多的人喜歡吃榴蓮 ， 榴蓮對(duì)我們的身體有很多的好處，因此可以來(lái)吃一些榴蓮來(lái)保證身體的健康，尤其是營(yíng)養(yǎng)成分是很高的，那么榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分都有哪些呢？那么下面我就為大家來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題吧 。
我們知道，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高，榴蓮果肉含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果 之王”的美稱(chēng) 。每100克榴蓮含蛋白質(zhì)2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1 32毫克，維生素B2 0.28毫克，維生素B3 1.1毫克，維生素C 44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克 。為此才有了“一只榴蓮三只雞”的說(shuō)法 。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源;
2、榴蓮有特殊的氣味 ， 不同的人感受不同，有的人認(rèn)為其臭如貓屎 ， 有的人認(rèn)為香氣馥郁，榴蓮的這種氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效 ， 其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng) 。
3、《本草綱目》中記載，榴蓮“可供藥用，味甘溫，無(wú)毒，主治暴痢和心腹冷氣”，用它煮湯，果肉化入湯中，又香又甜，可健脾補(bǔ)氣 ， 補(bǔ)腎壯陽(yáng) 。因此，廣東人常在病后、產(chǎn)后用榴蓮補(bǔ)身 。
4、榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀 ， 尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用 。同時(shí) ， 它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品 。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來(lái)治療各種體寒病癥 。
【榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分都有哪些呢】以上就是我為大家介紹的這個(gè)問(wèn)題的看法，如果喜歡榴蓮的人可以來(lái)學(xué)習(xí)一些制作的方法來(lái)制作，這樣就能夠經(jīng)常吃榴蓮了 ， 能夠很好的保證身體的健康，尤其是能夠保證人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此喜歡榴蓮的人可以來(lái)放心的食用 。
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