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春季干燥多風宜清肺 清淡飲食
春季干燥多風,又是疾病的高發(fā)季節(jié) , 所以春季要做好食療保養(yǎng) 。春季食療養(yǎng)肺最為重要,而食物的選擇是門學問,學會選擇好的食材才能達到保健的目的 。一般來說,養(yǎng)肺的食物都是可以提高人體的自身免疫功能的 。在我們的日常飲食中,杏仁、山藥、白蘿卜、百合、綠豆等都是不錯的潤肺食物 。下面我們一起來看一看哪些食物最清肺適合保健 。
一、黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不僅能補腎 , 也可以清肺護心 。常吃黑木耳,對于冬季怕冷 , 陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益 。
黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環(huán) , 有利于抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效 。春季風大,有浮塵 , 黑木耳還有清肺的作用 。此外 , 黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外 。
當然 , 黑木耳最好煮熟吃 , 清肺護心的效果才更好 。黑木耳在食用前可盡量泡發(fā)久一些,并在水里放一點鹽,這樣可以把臟東西清理得更干凈 。
二、多吃荸薺 , 清肺化痰
清肺化痰的食物中,荸薺首當其沖 。荸薺屬于涼性食物,味甘,入肺,有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效 。
此外,荸薺營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、多種維生素和礦物質等 。除了這些之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒 。
三、吃得清淡,別過飽
要想清肺,飲食清淡是最重要的 , 切忌油膩,而且不能吃得十分飽 。有些食材對肺部有益,要經常吃如大棗、花生、玉米、豆制品、海帶、百合、橘子、香蕉、蘋果、梨等,尤其是豆制品,豆腐、豆?jié){等,都可以多吃 。
另外,肺結核的病人不僅要多注意休息,還應該多飲用牛奶,吃一些奶制品,多食用新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、蛋類,這些都對肺部保養(yǎng)有一定的好處 。要少吃鹽,炒菜起鍋時再放鹽,這樣“咸味”足而實際放鹽少 。
【春季干燥多風宜清肺 清淡飲食】 最重要的是,飲食不能十分飽,最好每次七分飽就可以了 。肺病患者應該滴酒不沾,對咖啡、辛辣食物敬而遠之 。尤其值得一提的是,蜂蜜有很好的保健效果,春季喝點蜂蜜,能清肺益氣,不妨每天早晚沖上一杯蜂蜜水 。當然,還有一點就是“盡量保持心情愉快” 。
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