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春季健康飲食貼士


春季健康飲食貼士

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春季健康飲食貼士
早春氣候仍然寒冷,人體需要消耗一定能量來維持御寒功能,因此營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量為主 , 選用黃豆、芝麻、花生、核桃等物可及時補(bǔ)充能量 。
多吃辛溫補(bǔ)食物 。
春季吃一些有溫補(bǔ)作用的食品有助于增強(qiáng)人體抵抗力,抵抗風(fēng)邪對人體的侵襲,抵抗初春風(fēng)寒 , 驅(qū)散體表風(fēng)寒邪氣,如韭、蒜、蔥等 。
多吃蔬菜水果 。
人體經(jīng)過寒冷的冬季后 , 比較普遍的會出現(xiàn)多種維生素、礦物質(zhì)的缺乏以及微量元素的攝入不足的情況 。因此在飲食上應(yīng)增加蔬菜水果比例,以增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,有效預(yù)防口腔炎、口角炎、夜盲癥以及某些皮膚病的發(fā)生 。
多食甜 , 少食酸 。
春季來臨,飲食應(yīng)多吃些甜味 , 少吃點酸味,這樣可以補(bǔ)益人體的脾胃之氣 。中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟,酸入肝,甘入脾,多甜少酸有助于脾臟的消化功能,因此春季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)多選甘溫食物,如大棗、山藥、土豆等 。
宜多吃補(bǔ)充津液和清熱解郁的食物 。
【春季健康飲食貼士】 漫長冬季導(dǎo)致體內(nèi)郁熱,為了御寒人們蓋厚重的被子,有些人還喜歡喝酒御寒,因此體內(nèi)蓄積了較多郁熱,輕者可以頭昏煩悶,重者可形成內(nèi)臟疾病 。消除郁熱可多吃些清除郁熱的食物,如海帶綠豆湯 。

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