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喝酒真的有保健作用嗎？
喝酒真的有保健作用嗎？
當(dāng)科學(xué)家們把這些“伴隨因素”比如種族、收入、學(xué)歷、婚姻狀況等等納入考慮，通過統(tǒng)計(jì)模型剔除了它們的影響，發(fā)現(xiàn)適量飲酒的“保健作用”顯著程度降低了，但是依然存在 。是還有未考慮到的伴隨因素——比如愛喝酒的人是否伴隨著不易患病的基因？或者適量飲酒的人是否在別的方面也有更好的自制能力？……或者，適量的酒精或者酒中的其它成分（比如葡萄酒中的抗氧化劑等等） ， 確實(shí)有傳說中的“保健作用”？
在目前，科學(xué)家們還沒有找到明確的答案 。考慮到過量飲酒密切相關(guān)的高血壓、心梗、肥胖、癌癥、肝臟疾并車禍等等，通過“適量飲酒”來“保護(hù)心血管”并不是一件值得做的事情 。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)以及許多科學(xué)界人士認(rèn)為，許多有利于保護(hù)心血管的方式比“適量飲酒”具有更加充分的科學(xué)支持 ， 比如：控制血壓和膽固醇、低脂的健康飲食和運(yùn)動(dòng)、戒煙以及控制體重等等 。
所以，如果實(shí)在喜歡喝酒，“適量飲用”基本上也對(duì)身體無害 。如果本來不喜歡喝酒，為了所謂的“保健作用”去“適量飲酒”是一件不太靠譜的事情 。即使是葡萄酒中的抗氧化劑之類的物質(zhì)，也不如直接吃葡萄或者和葡萄汁來得可靠而且實(shí)惠 。
【喝酒真的有保健作用嗎？】 那么，多少算是“適量飲用”？一般認(rèn)為非懷孕成年女性每天啤酒不超過350毫升，葡萄酒120毫升，或者白酒45毫升 。成年男性可達(dá)女性的兩倍 。
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