研究者認(rèn)為黃烷醇有助于提高記憶力的原因在于:首先,它能夠促進(jìn)腦部的血液流動(dòng);其次,它能夠促進(jìn)樹(shù)突 , 也就是神經(jīng)元信息接收分支的生長(zhǎng) 。

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吃巧克力可以增強(qiáng)記憶力嗎?巧克力的功效
吃巧克力可以增強(qiáng)記憶力嗎?
美國(guó)哥倫比亞大學(xué)醫(yī)療中心神經(jīng)學(xué)家斯最新發(fā)現(xiàn),巧克力中的一種抗氧化劑可以增強(qiáng)人們隨著年齡增長(zhǎng)而逐漸喪失的記憶功能 。
研究人員選取了37名年齡在50~69歲之間、身體健康的成年人,一部分參與者連續(xù)3個(gè)月飲用可可黃烷醇(一種抗氧化劑)含量較高的混合物 , 另一部分參與者則喝黃烷醇含量較低的混合物 。在隨后的記憶力測(cè)試中,攝入高劑量黃烷醇者的記憶力得到了改善,從記憶測(cè)試的成績(jī)來(lái)看,這些人的大腦平均而言仿佛年輕了二三十歲 。他們的分?jǐn)?shù)比攝入低劑量可可黃烷醇者高25% 。此外,服用高劑量黃烷醇者其腦部海馬區(qū)齒狀回的功能也得到了增強(qiáng) , 而它與記憶力相關(guān)聯(lián) 。
【吃巧克力可以增強(qiáng)記憶力嗎?巧克力的功效】 研究者認(rèn)為黃烷醇有助于提高記憶力的原因在于:首先 , 它能夠促進(jìn)腦部的血液流動(dòng);其次,它能夠促進(jìn)樹(shù)突,也就是神經(jīng)元信息接收分支的生長(zhǎng) 。
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