【花甲絲瓜湯的做法】不知大家有沒有喝過花甲絲瓜湯呢，花甲絲瓜湯是一種非常美味的食物，絲瓜中富含了很多對(duì)于我們身體有益的物質(zhì) ， 可以有效的幫助我們達(dá)到美容的效果，還可以有效的幫助我們達(dá)到軟化血管的效果，防止一些老年人出現(xiàn)下肢動(dòng)脈硬化等情況 ， 趕快來學(xué)習(xí)一下花甲絲瓜湯的做法吧 。
做法一：
原料：
絲瓜削去突起的硬皮 ， 洗凈切塊;雞脯肉切片;泡菜取一兩片切細(xì)就可以了，不需要太多
做法
1、燒開一鍋水，先用2茶匙大醬，半茶匙辣醬放入小火煮化，喜歡喝辣的就多放點(diǎn)
2、將雞肉和泡菜加入繼續(xù)煮開
3、嘗下味道 ， 大醬和辣醬及泡菜都是咸的 ， 所以不需要加鹽，如果覺得過咸了就加點(diǎn)水，過淡了就加點(diǎn)魚露什么的調(diào)一下即可，自己把握 。我只加了點(diǎn)雞粉
4、味道調(diào)好后加入絲瓜，煮開 ， 蓋鍋蓋小火煮一分鐘左右 ， 瓜體變軟即可
做法二：
主料：絲瓜200克 香菇5克
調(diào)配料：食用油10克 香油2小匙 精鹽2小匙 味精1小匙
制作過程：
1、先將絲瓜去皮、切成片 。香菇泡軟后洗凈，切成小塊;
2、炒鍋內(nèi)放入食用油，燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱，加入味精、香油即可
我相信我們只要吃過一次花甲絲瓜湯就想吃第二次，花甲絲瓜湯既營養(yǎng)又美味，還可以有效地幫助我們改善自身的身體素質(zhì)，不失為日常食用的一種非常不錯(cuò)的選擇，還可以在絲瓜湯中放入一些枸杞等名貴中藥材，對(duì)于調(diào)節(jié)身體生理機(jī)能有很大的幫助 。
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