豬蹄和冬瓜在生活中都是一種比較常見(jiàn)的食物，豬蹄含有的蛋白質(zhì)和膠原蛋白是特別的豐富，冬瓜含有的維生素和纖維素比較豐富 ， 都是可以給身體帶來(lái)好處，豬蹄是可以美容養(yǎng)顏的好東西 ， 豬蹄和冬瓜一起燉湯的話營(yíng)養(yǎng)就更加豐富，下面小編就來(lái)告訴大家豬蹄冬瓜湯到底是怎么做的？
【豬腳冬瓜湯怎么做？】冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫 ， 止渴除煩，對(duì)痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效 。
豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì)，是一種廉價(jià)的美容食品 。大分子膠原蛋白質(zhì) ， 對(duì)皮膚具有特殊的營(yíng)養(yǎng)作用，表現(xiàn)在可促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其中潤(rùn)飽滿、平整光滑 。
此外 ， 豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富，它能使皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足 ， 皺紋變淺或消失 ， 皮膚顯得嬌嫩細(xì)致，光亮潔白 。
做法
食材準(zhǔn)備
豬蹄500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個(gè) ， 鹽、胡椒粉、味精各適量 。
制作方法
1、把豬蹄斬成小塊，洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當(dāng)切塊;姜拍破 。
2、將豬蹄放在開(kāi)水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈 。
3、將豬蹄、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘 ， 放入冬瓜再燉約20分鐘 ， 撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可 。
上面文章為大家介紹了豬蹄冬瓜湯的具體做法，相信大家看了以后都知道這道湯是怎么做的了吧，豬蹄還可以和其他的食物一起煮湯起來(lái)喝，營(yíng)養(yǎng)都是很好的，但是小編要提醒大家的是豬蹄是含有脂肪比較多的食物，如果在減肥期間最好不要多吃 。
推薦閱讀
- 大棗枸杞烏雞湯怎么做？
- 深海魚頭湯怎么做呢？
- 冬瓜蝦米湯的家常做法是什么呢？
- 減肥冬瓜湯的做法有哪些？
- 冬瓜湯怎么制作？
- 魚肉疙瘩湯怎么做啊？
- 冬瓜湯瘦臉怎么做
- 冬瓜減肥湯的做法大全是什么？
- 七寶魚頭湯怎么做？
- 小排蘑菇湯怎么做呢？