燒雞尖怎么做
【燒雞尖怎么做】材料：雞尖600克 。
做法：
1、雞尖洗凈焯水備用；
2、鍋內(nèi)放入適量的食油 ， 放入適量的生姜片、辣椒、桂皮、大茴炒香；
3、倒入雞尖翻炒 ， 加入適量的黃酒炒香，加入醬油、適量的水煮鹵；
4、雞尖熟后加少許的胡椒粉、味精，收干湯汁；
5、撒上蔥花即可食用 。
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