高血糖的癥狀可能很微妙 。你可能感到異常口渴，或者感到總想去排尿，你甚至?xí)霈F(xiàn)視力模糊 。有時(shí) ， 如果你的血糖水平太高，你反而感覺不到有什么異常 。那么，很多人都想知道 ， 到底怎樣緩解高血糖，高血糖吃什么好？高血糖飲食要注意什么？看看下面小編的介紹 。
尿多，皮膚乾燥，脫水；心跳快速，呼吸緩而深；在生活中經(jīng)常惡心，干嘔，身體不適，嘔吐不斷，腹部偶有脹痛，不消化等癥狀；厭食，食欲大減，體重明顯比原來(lái)輕，虛弱無(wú)力，做事情用不上力氣；血糖測(cè)試值升高 ， 這是血糖高最具有特征的癥狀；極度口渴；尿糖測(cè)試呈陽(yáng)性反應(yīng) 。
高血糖患者，在飲食上需要嚴(yán)格控制 ， 外加多運(yùn)動(dòng)，這樣才更有利血糖的降低與穩(wěn)定 。飲食療法是各型糖尿病的治療基礎(chǔ)，是糖尿病最根本的治療方法之一 。
不論糖尿病屬何種類型 ， 病情輕重或有無(wú)并發(fā)癥，是否用胰島素或口服降糖藥治療 。都應(yīng)該嚴(yán)格進(jìn)行和長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食控制 。高血糖一直以來(lái)是影響到中老年人健康的一種疾病，很多中老年人會(huì)因?yàn)檠堑耐蝗辉龈撸瑢?dǎo)致重癥而亡 。
那么高血糖的患者需要在平時(shí)吃什么好呢？主要注意以下幾個(gè)方面飲食 。
1、由于每個(gè)因人控制飲食
人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量 ， 體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)達(dá)到理想體重時(shí)，吃副食的量不增不減為合適 。
2、供給充足的維生素A及維生素C
糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎，白內(nèi)障 ， 動(dòng)脈血管粥樣硬化等癥 。多吃含維生素A，維生素C的食物，對(duì)防治上述并發(fā)癥十分有益 。維生素A含量最高的食物有奶類，蛋黃，動(dòng)物肝臟等 。
【血脂血糖高不能吃什么呢】富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜，如葡萄，獼猴桃，橘子，梨，枇杷，山楂，櫻桃及西紅柿，胡蘿卜，青紅椒，韭菜等 。
3、主食
高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物 。例如：燕麥、蕎麥、玉米等 。
4、 三大營(yíng)養(yǎng)比例要適當(dāng)
在限制總熱量的情況下，三大營(yíng)養(yǎng)素——碳水化合物（糖），蛋白質(zhì)和脂肪之間應(yīng)有適當(dāng)比例 。一般情況下，三者提供的熱量分別應(yīng)占總熱量的50%-60% ， 25%-35%，10%-15% 。孕婦，乳母，兒童，消瘦或者消耗性疾病者 ， 蛋白質(zhì)可適量增加；消瘦者脂肪的比例可適當(dāng)提高 。
5、堅(jiān)果類食物
堅(jiān)果類食物（花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子）的主要成分是油（約占50%），并含有一定量的碳水化合物，故應(yīng)少吃或不吃 。如果用其充饑 ， 不但會(huì)使血糖升高，還會(huì)發(fā)胖，增加胰島抵抗 。
6、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果
當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖值最低時(shí)吃水果，于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖，吃什么水果 ， 吃多少量 ， 以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn) 。
7、供給充足的膳食纖維
膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水性，能夠延長(zhǎng)食物在胃腸道中的傳送時(shí)間 ， 從而降低血糖，改善糖耐量，防止糖尿病合并高血脂癥及冠心病 。其中富含膳食纖維的世無(wú)憂蕎麥，豆類，麩皮等雜糧 。糖尿病患者要食不厭粗 ， 美日的飲食中，建議膳食纖維不少于15-20克 。
最后，小編還需要建議的是，高血糖患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì) 。吃一些豆質(zhì)類的食物 。例如：豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等 。另外 ， 千萬(wàn)不要限制喝水，否則引起血液濃縮、水鹽代謝紊亂、排泄障礙等多種不良后果，要做到渴了就要馬上喝水的習(xí)慣才好 。
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