香蕉的營養(yǎng)價值很高，是人們非常喜歡吃的水果 ， 不僅味道好吃，而且經(jīng)常食用對身體有很多好處 。香蕉是一種很常見的水果，在熱帶地區(qū)廣泛種植 。香蕉營養(yǎng)豐富 ， 它的功效也很多，可以清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效 。
文章插圖
香蕉的營養(yǎng)價值、功效與作用、吃香蕉的好處
香蕉營養(yǎng)成分
香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達91大卡 。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素 。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng)；核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育 。
吃香蕉的好處
減肥
因為香蕉中淀粉含量很高，所以很容易飽腹 ， 加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間，因此不會產(chǎn)生過多的能量堆積 。從這個角度來講，香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品 。
【香蕉的營養(yǎng)價值、功效與作用、吃香蕉的好處】 香蕉面膜做法：香蕉半只，搗泥加適量牛奶，調(diào)成糊狀 ， 敷在臉上 。保持15～20分鐘后洗去 。可使皮膚清爽潤滑，并可去除臉上座瘡 ， 淡化雀斑 。
解酒
香蕉皮60克煮水飲，清利頭目 。
特別提醒：香蕉性寒，脾胃虛寒 ， 胃痛腹瀉的患者應少用 。香蕉中含有大量的鎂，多吃可使血液中的鎂含量上升，對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用 ， 可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀 。醫(yī)學家認為，司機不可空腹吃香蕉 。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用 。血清膽固醇過高者 ， 可用香蕉果柄50克，洗凈切片，用開水沖飲，連飲10～20天 ， 即可降低膽固醇 。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血 。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃 。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子 。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用 。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡 ， 使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3～5根香蕉，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益 。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗 。患憂郁癥的患者 ， 平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散 。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生 。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好 。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗 ， 連用數(shù)日，即可奏效 。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服 。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳 。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮燉熟，連皮吃 。可潤腸通便，減少痔瘡出血 。
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