【西瓜的營養(yǎng)價值-吃西瓜有什么好處】 現(xiàn)代醫(yī)學研究表明 ， 西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì)，有治療腎炎和降血壓的作用 。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥；其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)，以增加腎炎病人的營養(yǎng)；瓜中的配糖體則有降低血壓的作用 。
文章插圖
西瓜的營養(yǎng)價值-吃西瓜有什么好處
祖國醫(yī)學認為 ， 西瓜是一種最富有營養(yǎng)、最純凈使用最安全的飲料，有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃 ， 利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜于高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱，汗多口渴之人食用 。
西瓜的食療作用
1、痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆 ， 西瓜皮（不用削去外皮）500克，煮沸后冷卻 。飲湯，一日數(shù)次 。
2、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲 。
3、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用 。
吃西瓜的注意事項
中醫(yī)專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃 。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉 。需要提醒的一點是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進食西瓜來補水、退燒 ， 但是因為它屬于甘寒食物，不宜用于風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用 。
食物相克：西瓜忌與羊肉同食 。
推薦閱讀
- 芹菜的營養(yǎng)價值-芹菜的功效與作用
- 家常肉丸簡單的做法 做肉丸的方法
- 荸薺的剝皮方法 荸薺可蒸可煮吃法多樣
- 吃牛筋有什么好處？牛筋的營養(yǎng)價值及功效
- 風濕痛風的患者不能吃什么食物
- 如何做泡菜？教你做出好吃的泡菜
- 西蘭花的功效與作用-西蘭花的營養(yǎng)價值
- 螃蟹的營養(yǎng)價值，螃蟹怎么吃，吃螃蟹的禁忌
- 炎熱的夏天和小龍蝦一起燃燒吧 五風味來襲快快收藏
- 吃鰻魚有什么好處？鰻魚的營養(yǎng)價值