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核桃加這物 竟是8種常見病的良藥！

生活百科 核桃

都知道核桃有健腦、補腦的作用，很多人都很喜歡吃，尤其是老年人與小孩 ， 多吃可提高記憶力，但你知道嗎，核桃的吃法不同，其功效也會存在一定的區別哦！
【核桃加這物 竟是8種常見病的良藥！】延緩骨質衰老
核桃仁補腎強腰，從營養學角度分析，核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質均可增加骨密度，延緩骨質衰老，對抗骨質疏松 。本食療方醇香可口，易于消化吸收，適合老年人經常服食 。
烏發
白發早生是令女人頭痛一件事情，在中醫看來白發的出現由氣血不足、腎虛引起 。核桃在中醫看來性味甘、溫，入腎經、大腸經和肺經 。具有補腎強腰等作用 。所以核桃可以補腎烏發 。而黑芝麻屬黑色食物，入腎經，也具有補腎烏發的功效 。同時，黑芝麻可以促進毛囊中黑色素的合成有利于改善白發問題 。
補腦益智
核桃和芝麻都屬于補腦食品，首先核桃中含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸等，這些都是大腦組織細胞代謝需要的物質 。起到滋養腦細胞和健腦的作用 。其次 ， 黑芝麻富含磷脂，其對腦神經具有良好的保健作用 。而且這兩種物質都可以降低膽固醇，保護心腦血管 。
美白
核桃和杏仁制作制作出來最經典的美食是核桃杏仁露，其不僅制作方便、口感好 ， 其還富有多種養生功效 。首先 ， 在中醫看來皮膚黑除了是由于先天因素之外，多是由于后天的身體欠佳，臟腑氣血失調引起的，是一種亞健康的表現 。其次 ， 核桃和杏仁能夠對抗自由基的產生 ， 同時改善皮膚的微循環，緩解肌膚干黃和黝暗的情況，尤其是在春季食用 ， 潤肺又美白 。
止咳
杏仁在中醫看來還分為南杏仁和北杏仁，南杏仁調理肺虛、肺燥，北杏仁能平喘止咳 。同時核桃入肺經，也具有潤肺止咳的作用 。所以這兩物搭配食用 ， 能夠起到止咳作用 。但是杏仁還分為苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁有微毒，一般入藥用 。所以，這里食用時候要選擇甜杏仁 。
調理偏頭痛
核桃和杏仁中都富含鎂元素，可以用來調理偏頭疼 。同時鎂元素還是人體酶的激活劑 ， 促進骨骼的形成，屬于神經傳導物質 。
補鈣
豆腐中富含鈣質，這是毋庸置疑的事實 。而鈣的吸收除了需要維生素D的參與，還需要鎂元素 。核桃中富含鎂元素，可以促進鈣的吸收 ， 一般鈣和鎂的比例在2：1的時候，鈣的吸收利用率最高 。同時，鎂元素對形成骨骼的礦物質具有穩定作用，一旦身體鎂元素缺乏，那么也是骨質疏松的一個信號 。
緩解便秘
核桃具有潤腸作用，緩解便秘的同時容易上火 。菠菜具有潤燥、斂陰的作用 ， 而且其中富含的膳食纖維具有通便 ， 防治痔瘡的作用 。所以 ， 這兩者食用可以潤腸 ， 緩解便秘 。另外，菠菜中富含多種維生素和礦物質，具有“營養模范生”的美稱 。

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