胡蘿卜燉紅棗枸杞雞肉有什么作用
補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、暖胃養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血、溫中補虛、美容養(yǎng)顏等 。做法具體如下:
材料:雞肉、胡蘿卜、山藥、紅棗、香菇、枸杞、姜、蔥、鹽 。
方法步驟:
【胡蘿卜燉紅棗枸杞雞肉有什么作用】將雞肉折塊,用溫水洗凈備用;把胡蘿卜切塊,山藥去皮切塊,紅棗洗凈;將香菇切塊,枸杞用清水浸泡,姜切片,蔥切段;把雞塊和香菇塊,放入砂鍋中,加水,放入姜片和蔥段;大火煲開后轉(zhuǎn)小火煲一個小時,加入山藥、紅棗、胡蘿卜塊繼續(xù)煲30分鐘;加入鹽、枸杞煮5分鐘后關(guān)火即可 。
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