豆腐加雞蛋做法

【豆腐加雞蛋做法】1、準備一塊豆腐 , 放入容器中搗碎 , 打入一個雞蛋 , 放適量鹽、五香粉和胡椒粉攪拌均勻 。鍋中放油 , 油溫5成熱下入攪拌好的豆腐 , 煎至豆腐雞蛋液定型 。
2、下胡蘿卜、青椒丁 , 放生抽上色 , 在放入蠔油和白糖 , 翻炒均勻出鍋 , 好吃好看又有營養 。

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