奶香曲奇餅的做法 奶香曲奇餅的配方和步驟
1、主料：低筋面粉100克、黃油65克、淡奶油50克、糖粉20克、細砂糖10克 。
2、輔料：精鹽1克 。
3、黃油室溫軟化 。
4、加入糖粉、細砂糖和精鹽 。
5、用打蛋器打至顏色變成淺黃色，體積變大 。
6、用打蛋器打勻后再加入下一次 。
7、篩入低筋面粉 。
8、用刮刀拌勻，拌的時候手感有輕盈的感覺 。
9、裝入硅膠裱花袋中 。
10、在金色烤盤，擠出曲奇 。
【奶香曲奇餅的做法 奶香曲奇餅的配方和步驟】11、入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤15分鐘 。
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