拔絲土豆炸幾分鐘怎樣才算好
8到10分鐘 。
操作步驟如下:
1、將土豆洗凈去皮 , 切成塊狀;
2、取一口鍋加入適量的食用油熱鍋 , 油燒到七成熟時(shí)下土豆炸8到10分鐘左右 , 將土豆炸熟再撈起來;
【拔絲土豆炸幾分鐘怎樣才算好】3、另取一口鍋 , 加入適量的食用油 , 加入白砂糖 , 將糖炒成糖漿;
4、將炸好的土豆倒入糖漿中 , 攪拌1分鐘 , 起鍋裝盤 , 一道拔絲土豆就做好了 。
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