銀耳紅棗蓮子制作方法 紅棗蓮子銀耳湯的做法
1、食材:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、清水 。
2、把銀耳放在水里浸泡半個(gè)小時(shí),待泡發(fā)后,撕成小塊清洗干凈備用 。
3、紅棗蓮子用水浸泡30分鐘,蓮子去掉蓮心備用,紅棗洗凈備用 。
4、電飯鍋內(nèi)加入適量清水,倒入銀耳,蓮子燜煮 。
【銀耳紅棗蓮子制作方法 紅棗蓮子銀耳湯的做法】5、半個(gè)小時(shí)候后加入紅棗一起燜煮 。
6、待蓮子和紅棗煮爛后,加入冰糖后繼續(xù)燜煮 。
7、待銀耳湯燜煮粘稠后,關(guān)火,小碗盛出即可食用,或者可以待晾冷后放入冰箱冰鎮(zhèn)后味道更佳 。
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