花膠銀耳家常做法
【花膠銀耳家常做法】1、銀耳泡發(fā)好 。
2、撕成小塊,加入冰糖 。
3、加入兩勺花膠奶凍,加入適量的水 。
4、上鍋蒸燉至熟爛 。(因?yàn)榧依餂]有燉蠱,所以我直接用碗燉了近兩小時(shí) 。)
5、這次用花膠燉的銀耳味道很特別,花膠里面有一顆紅棗,這樣燉出來的銀耳更營養(yǎng),紅棗補(bǔ)養(yǎng)佳品,燉湯加以兩顆燉出來的湯都很美味 。平時(shí)多吃紅棗,提升身體的元?dú)猓虧櫄庋鰪?qiáng)免疫力 。花膠,紅棗和銀耳搭配燉一碗膠原蛋白滿滿的滋補(bǔ)湯,過年吃膩了大魚大肉來一碗,這樣淡淡甘甜,暖身心 。
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